Didžiausia nauda ir minimalus kalorijų kiekis. Sultingas, skanus ir aromatingas. Tai omletas su pienu ir kepta cukinija. Žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka. Video receptas.
Vasara įsibėgėjo, o tai reiškia, kad atėjo ilgai lauktas cukinijų sezonas. Cukinija yra puiki daržovė dėl daugelio priežasčių. Pirma, tai labai naudinga, nes ji yra labai naudinga. pašalina toksinus ir toksinus iš organizmo. Vaisiuose gausu subtilių skaidulų, kurios gerina skrandžio ir žarnyno veiklą, didina peristaltiką. Antra, daržovė lengvai virškinama ir virškinama skrandyje. Tai normalizuoja vandens balansą, o tai reiškia, kad jis padeda pašalinti skysčių perteklių iš organizmo. Trečia, jis turi neutralų skonį ir puikiai dera su visais produktais. Jei nežinote, ką dar gaminti iš cukinijų, tada siūlau gaminti omletą piene su keptomis cukinijomis. Tai puikus patiekalas dietiniams pusryčiams, lengvoms vakarienėms ar greitam užkandžiui. Jis paruošiamas labai greitai ir lengvai, o pasirodo skanus ir patenkintas.
Tokį omletą galite virti keliais būdais ir įvairiais variantais. Tai gali būti garai, pagaminti vandens vonioje, kepti orkaitėje, kepti keptuvėje, virti lėtoje viryklėje arba dvigubame katile. Tokį paprastą ir monotonišką patiekalą galima paruošti ne tik su cukinijomis, bet ir pridėjus kitų produktų, tokių kaip sūrio drožlės, pomidorai, dešra, grybai, baklažanai, paprikos … šis patiekalas skubės, jis tikrai padėti jums daugiau nei vieną kartą. Tai receptas, kurio tikrai griebsitės dar ne kartą.
- Kalorijų kiekis 100 g - 120 kcal.
- Porcijos - 1
- Virimo laikas - 10 minučių
Ingridientai:
- Cukinijos - 5-6 žiedai
- Krapai - kelios šakelės
- Pienas - 30 ml
- Augalinis aliejus - kepimui
- Malti juodieji pipirai - žiupsnelis
- Druska - 0,5 šaukštelio arba pagal skonį
- Kiaušiniai - 2 vnt.
Žingsnis po žingsnio omleto paruošimas piene su kepta cukinija, receptas su nuotrauka:
1. Moliūgą nuplaukite ir nusausinkite popieriniu rankšluosčiu. Iš vaisių supjaustykite 5-6 apvalias 5-6 mm storio riekes.
2. Kiaušinius nuplaukite, sulaužykite ir supilkite turinį į gilų indą. Pagardinkite juos druska ir šakute išmaišykite iki vientisos masės.
3. Į kiaušinių masę supilkite pieną.
4. Kiaušinių ir pieno mišinį išmaišykite iki vientisos masės. Krapus nuplaukite, nusausinkite popieriniu rankšluosčiu ir smulkiai supjaustykite.
5. Krapus perpilkite į kiaušinių masę ir išmaišykite.
6. Į keptuvę supilkite augalinį aliejų, gerai įkaitinkite ir dėkite cukinijų žiedus.
7. Cukinijų žiedus pakepinkite ant vidutinės ugnies iki auksinės rudos spalvos ir apverskite į kitą pusę. Pagardinkite druska ir juodaisiais pipirais.
8. Kepkite cukinijas 2-3 minutes ir uždenkite kiaušinių mišiniu.
9. Pasukite keptuvę, kad kiaušiniai tolygiai pasiskirstytų visoje keptuvėje.
10. Pieno omletas su kepta cukinija, uždenkite ir virkite 5 minutes ant vidutinės ugnies. Jis turėtų būti patiekiamas iškart po paruošimo. Jūs netgi galite keptuvėje, nes jis ilgiau išlaiko maistą šiltą.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip pasigaminti omletą su cukinijomis.
