Astrocarium murumuru - Brazilijos palmės vaisiai

Turinys:

Astrocarium murumuru - Brazilijos palmės vaisiai
Astrocarium murumuru - Brazilijos palmės vaisiai
Anonim

Egzotiško augalo aprašymas ir augimo ypatumai. Murumuru astrokariumo sudėtis ir gydomosios savybės. Žala dėl per didelio naudojimo ir kontraindikacijos. Indų receptai. Apsinuodijus astrokarium murumuru, prieš atvykstant gydytojams būtina iškviesti greitąją pagalbą ir palaikyti pacientą. Turėtumėte jį uždėti ant nugaros, gerti daug sūdyto vandens ir duoti vidurius laisvinančių vaistų. Apatinei žarnai išvalyti galite naudoti klizmą su kalio permanganato tirpalu.

Kaip valgomi Murumuru astrocariumo vaisiai

Kaip atrodo Murumuru astrocariumo vaisiai
Kaip atrodo Murumuru astrocariumo vaisiai

Pats vaisių derliaus nuėmimo procesas yra gana sudėtingas, nes palmė yra padengta ilgais erškėčiais. Kekės renkamos naudojant mačetę. Svarbu nepažeisti uogų. Švieži jie laikomi tik 2–3 dienas, jei laikomi vėsioje, pavėsingoje vietoje.

Jauni lapai taip pat naudojami gaminant maistą. Norėdami tai padaryti, jie turėtų būti termiškai apdoroti: virti pasūdytame vandenyje. Augalą galite naudoti kaip savarankišką užkandį arba kaip garnyrą prie veršienos, ėrienos, paukštienos ir žuvies.

Maistingas aliejus gaunamas šaltai spaudžiant uogų branduolius. Prieš tai vaisiai nuplaunami, išdžiovinus saulėje, sėklos pašalinamos iš minkštimo, pakepinamos ir branduoliai pašalinami iš lukšto. Alyvą galima filtruoti švariu skudurėliu arba popieriumi.

Produktas laikomas metus tamsesnėje vietoje, ne aukštesnėje kaip 20 laipsnių temperatūroje. Margarinas gaminamas remiantis gautu aliejumi. Jis turi aštrų skonį ir yra palyginti mažai kalorijų.

Murumuru Astrocarium receptai

Varškės troškinys su astrokarium murumuru vaisiais
Varškės troškinys su astrokarium murumuru vaisiais

Vaisiai pasižymi subtiliu muskuso aromatu. Uogų minkštimą galima dėti į maistą žalią. Jis yra sultingas ir turi saldžiarūgščio skonio, miglotai primena melioną. Jis dedamas į alkoholinius ir gaiviuosius gėrimus, kepinius, vaisių salotas ir pudingus.

Žemiau pateikiami Murumuru astrocariumo receptai:

  • Saldi sriuba … 2 kilogramai astrocariumo minkštimo murumuru pašalina kaulus ir sumaišomi su 1/4 puodelio neriebios grietinės, dviem šaukštais medaus, 4 arbatiniais šaukšteliais citrinos sulčių ir žiupsneliu druskos. Kruopščiai išplakite maišytuve. Ingredientai ištrinami per sietelį ir valandai dedami į šaldytuvą. Reguliariai maišydami užvirkite 3 šaukštus cukraus ir 3/4 puodelio filtruoto vandens. Virkite apie 7 minutes. Tada sirupas nukeliamas nuo viryklės ir įpilama 4 šakelių peletrūno. Po to jis sumaišomas su likusiais ingredientais, sumaišomas ir vėl dedamas į šaldytuvą. Sriuba patiekiama šalta, papuošta mėtų žiedlapiais ir astrokarium murumuru griežinėliais.
  • Šarlotė … Maišytuvu išplakti 120 gramų cukraus, 3 kiaušinius ir vanilinį cukrų. Tada įpilkite pusantro puodelio išsijotų kvietinių miltų, žiupsnelį druskos ir šaukštą kepimo miltelių. Ingredientai kruopščiai sumaišomi ir supilami į kepimo indą. 200 gramų Murumuru Astrocarium minkštimo supjaustoma ir dedama ant viršaus. Šarlotė apibarstoma kreida cinamonu ir cukrumi. Kepkite 170 laipsnių orkaitėje apie 30-35 minutes.
  • Murumuru Astrocarium ledai … Maišytuvu išplakti 300 gramų Murumuru Astrokarium minkštimo, 100 gramų cukraus ir 300 ml grietinėlės. Sudedamosios dalys dedamos į šaldiklį 6-7 valandoms. Gatavus ledus galima papuošti šokolado drožlėmis arba uogų užpilu.
  • Vaisių salotos … 2 bananai, nulupti ir supjaustyti skiltelėmis. Supjaustyti du persikai ir 100 gramų Murumuru Astrocarium uogų. Visi ingredientai sumaišomi ir supilami į stiklinę jogurto (skonis parenkamas savo nuožiūra). Ant viršaus uždėkite šokolado ir cinamono drožlių.
  • Žalias kokteilis … 150 gramų astrokarium murumuru pašalinama iš kaulų ir smulkiai supjaustoma. Į jį dedama krūva salotų lapų ir morkų viršūnėlių. Sumaišykite ingredientus maišytuvu iki vientisos masės. Jei norite, įpilkite šiek tiek vandens ir cukraus. Gėrimas puikiai malšina troškulį ir prisotina organizmą vitaminais.
  • Varškės sūrio troškinys … Svaras tarkuoto varškės sūrio sumaišomas su astrokarium murumuru minkštimu, šaukštu cukraus, 2 vištienos kiaušiniais, žiupsneliu druskos ir šaukšteliu kepimo miltelių. Į gautą masę dedama pusė stiklinės manų kruopų ir 100 gramų kapotų riešutų. Vandens vonelėje ištirpinkite 30 gramų sviesto ir supilkite visus ingredientus. Kruopščiai sumaišykite ir padėkite tešlą į kepimo indą. Indas dedamas į 175-180 laipsnių orkaitę 30-35 minutėms. Paruoštą varškės troškintuvą galima papuošti Murumuru Astrokariumo uogomis.

Minkštimas puikiai dera su daugeliu daržovių ir vaisių. Čiobreliai, rozmarinai, cinamonas, anyžiai ir bazilikai gali pabrėžti jo unikalų skonį. Vaistinės tinktūros ir nuovirai dažnai gaminami iš palmių lapų.

Įdomūs faktai apie Murumuru astrokariumą

Palma astrokarium murumuru
Palma astrokarium murumuru

Lotynų Amerikoje gyventojai džiovintas gėles naudoja nuo grybelinių infekcijų, virusų, parazitų ir odos ligų.

Astrokarium murumuru pluoštai yra tokie stiprūs, kad dažnai naudojami gaminant hamakus, pintus krepšius, kutus ir virves. O kepurės ir maišeliai gaminami iš palmių lapų. Mediena taip pat dažnai naudojama dailidės darbuose ir statant namus. Minkštimas perdirbamas į natūralius dažus.

4–5 dešimtmetyje JAV ir Europoje į muilus pradėta dėti vaisių aliejaus. Jis buvo vertinamas, nes paliko apsauginį sluoksnį ant odos, bet tuo pačiu netrukdė kvėpuoti poroms. Kreminė Murumuru Astrocarium aliejaus tekstūra puikiai tinka higieniškiems lūpų dažams gaminti. Taip pat uogų ekstraktas pridedamas prie maitinamųjų plaukų kaukių, šampūnų ir balzamų. Tai padeda stabilizuoti lipidų ir vandens balansą, pataisyti suskilusius galiukus ir sukuria nematomą apsauginę plėvelę. Plaukai tampa spindintys, švelnūs ir stiprūs iki galo.

Pietų ir Centrinės Amerikos gyventojai bei Amazonės džiunglėse gyvenančios gentys aktyviai naudoja vaisius liaudies medicinoje. Subrendusi minkštimas turi vidurius laisvinantį poveikį, o aliejus gydo psoriazę ir spuogus. Pastarasis puikiai dera su kokosų, migdolų, taukmedžio sviestu, simondsijų ir kakavos sviestu. Tai taip pat dažnai yra bazinė bazė, naudojama eteriniams aliejams.

Žiūrėkite vaizdo įrašą apie Murumuru astrokariumą:

Kaip minėta aukščiau, Murumuru astrocarium yra naudingas daugelyje sričių. Tačiau prieš pridedant prie maisto, verta prisiminti jo trumpą galiojimo laiką. Jūs neturėtumėte piktnaudžiauti egzotiškais vaisiais, nes jie gali pakenkti jūsų organizmo veiklai ir sutrikdyti jūsų medžiagų apykaitą.

Rekomenduojamas: