Ar esate „du viename“patiekalų gerbėjas? Aš siūlau orkaitėje virti makaronus su malta mėsa piene. Jums nereikia galvoti apie garnyrą ar mėsos komponentą, o išsamios nuoseklios instrukcijos su nuotraukomis ir patarimais pridedamos žemiau. Video receptas.
Makaronai tvirtai įsišakniję daugelio šeimų meniu. Jie nebėra tik virti ir patiekiami su kotletu ar kečupu. Šiandien jie naudojami kaip pagrindinis daugelio skanių patiekalų ingredientas. Dažniausiai tai yra „ala lasagna“tipo troškintuvai, kurie pasirodo labai patenkinti ir skanūs. Patiekalui papildyti produktai gali būti įvairūs mėgstami ingredientai: mėsa, grybai, vištiena, malta mėsa, kumpis … Taip pat galite pasigaminti saldų troškintuvą su varške, vaisių gabalėliais ir razinomis … Bet šiandien mes sutelksime dėmesį ant labai skanaus patiekalo - makaronai su malta mėsa piene orkaitėje, kuriais galima išmaitinti didelę šeimą. Papildydami patiekalą supjaustytomis šviežiomis daržovėmis ar daržovių salotomis, gausite pilną vakarienę ar pietus.
Recepte naudojami makaronai, tačiau jei jų nėra namuose, galite pasiimti paprastų makaronų, spagečių, kriauklių, lankų ir kitų rūšių produktų. Be to, šį troškintuvą galima lengvai paversti šventiniu ir skanesniu patiekalu. Jums tiesiog reikia pridėti keletą papildomų ingredientų ir praleisti šiek tiek daugiau laiko. Tada jis gali būti patiekiamas šventinei šventei karšto pavidalo. Tada iš maltos mėsos pasigaminkite balansinį padažą, o iš pieno - bešamelio padažą. Tada patiekalas atrodys kaip tikra lazanija. Svetainės puslapiuose, naudodami paieškos juostą, rasite išsamius nuoseklius receptus su nuotraukomis, kaip virti balaniese ir bešamelį.
Taip pat žiūrėkite, kaip gaminti makaronus su pomidorais.
- Kalorijų kiekis 100 g - 386 kcal.
- Porcijos konteineryje - 1 indas 3 porcijoms
- Virimo laikas - 1 valanda
Ingridientai:
- Makaronai - 200 g
- Druska - 2/3 šaukštelio arba pagal skonį
- Pienas - 150 ml (galima naudoti keptą pieną)
- Malti juodieji pipirai - žiupsnelis
- Kiaušiniai - 2 vnt.
- Malta mėsa - 250 g
Žingsnis po žingsnio virkite makaronus su malta mėsa piene orkaitėje, receptas su nuotrauka:
1. Į puodą supilkite vandenį, pasūdykite ir užvirinkite. Panardinkite makaronus į verdantį vandenį ir išmaišykite. Virkite juos iki al dente, t. nevirti, kol neišvirs 1 minutę, kad makaronai išliktų tvirti, nes jie pasieks pasirengimą orkaitėje. Konkretus kepimo laikas nurodytas ant gamintojo pakuotės.
2. Išvirtus makaronus dėkite į kepimo indą. Tai gali būti bet kokios patogios formos stiklo arba keramikos liejimo forma.
3. Maltą mėsą sumaišykite su juodaisiais pipirais ir nusiųskite į makaronus. Maltą mėsą galite pagardinti bet kokiomis žolelėmis, prieskoniais ir prieskoniais.
4. Sumaišykite maltus makaronus ir makaronus, kad maistas tolygiai pasiskirstytų visame dubenyje.
5. Sumaišykite kiaušinius su pienu kambario temperatūroje. Pagardinkite druska ir pipirais.
6. Pieną ir kiaušinius išplakti iki vientisos masės.
7. Užpildykite makaronus malta mėsa pieno ir kiaušinių mišiniu ir nusiųskite patiekalą kepti įkaitintoje orkaitėje iki 180 laipsnių pusvalandį. Jei pageidaujate, 10 minučių prieš virimą ant keptuvės pabarstykite tarkuoto sūrio. Patiekite gatavą patiekalą iškart po virimo.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip virti makaronus su malta mėsa ir sūriu.
