Jei norite numesti svorio, mėgaudamiesi gardžiu maistu, valgykite pagal daktaro P. Ducano dietą ir virkite troškintus kopūstus su grybais. Žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka. Video receptas.
„Ducan“baltymų dieta yra labai populiari ir susiranda vis daugiau gerbėjų, o tai nėra atsitiktinumas. Garsus prancūzų gydytojas Pierre'as Dukanas daugiau nei 20 metų praktikuoja savo mitybą, o tai rodo puikius rezultatus. Daugelis įžymybių, norėjusių tobulinti savo kūną, laikėsi šios dietos. Į rekomenduojamą Ducan dietą įtraukiamos daržovės ir baltymai, kurie pradeda svarbiausią procesą - riebalų skaidymą. Pagrindinis organizmo dalykas yra apriboti angliavandenių suvartojimą, o tai padeda patiekalai iš kopūstų.
„Ducan“mityboje yra daug skanių kopūstų virimo variantų. Daržovėse esanti ląsteliena ilgą laiką leidžia jaustis sotiems, o papildomas maistas suteikia jūsų maistui ypatingą skonį. Net paprastas „Dukan“kopūstų troškinys ruošiamas įvairiais variantais, pridedant visų rūšių ingredientų. Svorio netekimas gali virti kopūstus pagal bet kurį receptą pagal savo pageidavimus arba naudoti siūlomą receptą - troškintus kopūstus su grybais pagal Dukaną. Pagrindinis receptas yra naudoti minimalų aliejaus kiekį, kuriame bus kepti grybai ir kopūstai.
- Kalorijų kiekis 100 g - 98 kcal.
- Porcijos - 3-4
- Virimo laikas - 50 minučių
Ingridientai:
- Baltieji kopūstai - 0,5 kopūstų galvos
- Pomidorų padažas - 2 šaukštai
- Malti juodieji pipirai - žiupsnelis
- Grybai (bet kokie) - 300 g
- Augalinis aliejus - kepimui
- Druska - 0,5 šaukštelio arba pagal skonį
Troškintų kopūstų su grybais virimas žingsnis po žingsnio pagal Dukaną, receptas su nuotrauka:
1. Grybus pagal receptą patogiausia naudoti pievagrybius ar austrių grybus, nes jiems nereikia ilgo apdorojimo. Bet jei turite laukinių grybų šviežių, džiovintų ar šaldytų, naudokite juos. Šiame recepte naudojami šaldyti laukiniai grybai. Taigi, nuplaukite pasirinktus grybus, supjaustykite vidutinio dydžio gabalėliais ir kepkite keptuvėje minimaliame aliejaus kiekyje iki auksinės rudos spalvos.
2. Nuo kopūstų galvos nuimkite viršutinius žiedynus. jie paprastai yra nešvarūs ir supjaustyti plonomis juostelėmis. Keptuvėje įkaitinkite 1 šaukštą. augalinio aliejaus ir sudėkite kopūstus. Kepkite ant vidutinės ugnies iki auksinės rudos spalvos. Jei aliejaus nepakanka, į keptuvę įpilkite vandens.
3. Į keptuvę įdėkite pomidorų pastos. Galite naudoti jį nusipirktą arba susukti šviežius pomidorus mėsmale. Kopūstus pagardinkite druska ir juodaisiais pipirais, išmaišykite ir troškinkite 5-10 minučių.
4. Į keptuvę suberkite keptus grybus, patiekalą pagardinkite druska ir juodaisiais pipirais, išmaišykite ir troškinkite 15 minučių po uždarytu dangčiu. Virtus troškintus kopūstus su grybais pagal Dukaną patiekite prie stalo šiltą arba atvėsusį.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip virti kopūstus su grybais.
