Studentiškas užkandis ar užkandis tinginiams - karštas sumuštinis su dešros žalumynais ir sūriu. Visada patenkinta, skanu ir maistinga. Tai geriausias greitas pusryčių, vakarienės ar užkandžių būdas. Žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka. Video receptas.
Recepto turinys:
- Ingridientai
- Žingsnis po žingsnio paruošite karštus sumuštinius su dešra, žolelėmis ir sūriu
- Video receptas
Karšti sumuštiniai tapo labai populiarūs tarp gyventojų. Norėdami juos virti, jums nereikia turėti jokių kulinarinių įgūdžių. Jie paruošiami greitai, paprastai ir iš bet kokio produkto. Pusryčiams, greitam užkandžiui ir atėjus netikėtiems svečiams patiekiamas užkandis. Ir mikrobangų krosnelės buvimas labai supaprastina karšto užkandžio paruošimą. Tačiau, jei tokio prietaiso nėra, skanėstą galima pasigaminti orkaitėje arba keptuvėje.
Galite kepti karštus sumuštinius iš bet kokios rūšies duonos: baltos, kepalinės, juodos, ruginės, batono ir kt. Tiks visas kepalas arba supjaustyta duona. Taip pat prekybos centre galite nusipirkti specialios „skrebučio“duonos karštiems sumuštiniams. Kalbant apie įdarą, nėra jokių apribojimų! Sumuštiniai gaminami su visų rūšių dešrelėmis (dešra, dešrelėmis, kumpiu, malta mėsa, rūkyta mėsa), grybais, paštetu, kiaušiniais, žolelėmis, svogūnais, pomidorais, agurkais, žuvimi, jūros gėrybėmis ir kt. Be to, beveik kiekvienas receptas yra naudojamas sūrio, kuris yra padengtas įdaru, ir veikiamas šilumos ištirpsta ir tampa klampus. Skanesni ir sultingesni karšti sumuštiniai gaunami su padažu, kuriuo tepama duona. Norėdami tai padaryti, naudokite majonezą, kečupą, garstyčias arba paruoškite kombinuotą padažą.
- Kalorijų kiekis 100 g - 215 kcal.
- Porcijos - 1
- Virimo laikas - 5 minutės
Ingridientai:
- Duona - 1 skiltelė
- Neapdorota rūkyta dešra (galima ir kitos rūšies dešra) - 2 skiltelės
- Sūris - 2 skiltelės
- Kečupas - 1 šaukštelis
- Petražolės - 1-2 šakelės
Žingsnis po žingsnio paruoškite karštą sumuštinį su dešra, žolelėmis ir sūriu, receptas su nuotrauka:
1. Duoną supjaustykite plonais maždaug 7-10 mm storio griežinėliais.
2. Duoną aptepkite kečupu. Padažas karštiems sumuštiniams turėtų būti vidutiniškai tirštas, nes labai skystas kečupas įsigers į duoną, o sumuštiniai bus „šlapi“.
3. Ant kečupo uždėkite plonas 3 mm storio dešros riekeles.
4. Ant dešrelių tepkite nuplautus ir džiovintus petražolių lapelius.
5. Ant viršaus uždėkite pjaustytą sūrį. Jis gali būti supjaustytas plonais griežinėliais arba sutarkuotas ant rupios trintuvės.
6. Įdėkite sumuštinį į mikrobangų krosnelę ir virkite maksimalia galia 2 minutes. Sūris turi ištirpti, tapti minkštas, švelnus ir elastingas. Patiekite karštą dešrelę, žoleles ir sūrio sumuštinius iškart po virimo. Atvėsę jie praranda ryškų skonį. Patiekdami galite juos papuošti šviežių žolelių šakelėmis.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip pasigaminti sumuštinį su sūriu ir dešra.
