Ar norėtumėte savo atostogoms savo svečiams patiekti skanų pikantišką šaltą užkandį? Siūlau gaminti sumuštinius su raudonaisiais ikrais, sūriu ir citrina. Šis patiekalas yra ypač originalus ir daugelio mėgstamas. Žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka. Video receptas.
Sumuštiniai su raudonaisiais ikrais nėra įprastas patiekalas ant stalo darbo dieną. Bet jei planuojamos atostogos ir laukiami svečiai, tada toks užkandis visada yra bet kokios šventės pagrindas. Tuo pačiu metu bet koks sumuštinis su raudonaisiais ikrais, net ir paprasčiausias, nėra gėda patiekti ant šventinio stalo. Ir yra neįtikėtinai daug galimybių paruošti tokį užkandį. Be to, kiekvienas iš jų pasirodo labai skanus ir įdomus. Tokių sumuštinių virimas neužima daug laiko. Be to, raudonieji ikrai derinami su daugeliu produktų: sūriu, citrina, avokadu, raudona žuvimi, kiaušiniais, agurkais, krevetėmis, sviestu, žolelėmis ir tt Šiandien mes paruošime sumuštinį su raudonaisiais ikrais, sūriu ir citrina.
Šiek tiek sviestinis ikrų skonis, derinamas su subtiliu sūriu, aromatinga duona ir lengvu citrinos rūgštumu, taps sočiu užkandžiu bet kurioje šventinėje šventėje. Jei norite greitai paruošti sumuštinį, kad jis taip pat atrodytų estetiškai, šis receptas yra tobulas. Malonų skonį suteikia nedidelio kiekio komponentų derinys. Jei norite sumuštiniams suteikti šviežumo, įdėkite agurkų ar šviežių žolelių.
Taip pat žiūrėkite, kaip pasigaminti traškučių su raudonaisiais ikrais.
- Kalorijų kiekis 100 g - 126 kcal.
- Porcijos - 5
- Virimo laikas - 15 minučių
Ingridientai:
- Duona - 5 vnt
- Sūris - 100 g
- Raudonieji ikrai - 80 g
- Citrina - kelios skiltelės
Žingsnis po žingsnio paruoškite sumuštinius su raudonaisiais ikrais, sūriu ir citrina, receptas su nuotrauka:
1. Sūrį supjaustykite plonais griežinėliais. Imk bet kokį sūrį, kuris tau labiausiai patinka: kietas, perdirbtas, suluguni, fetos sūrį, mocarelą ir kt.
2. Ant duonos riekelių uždėkite sūrio griežinėlius taip, kad jie visiškai padengtų duoną. Jei norite, duoną pirmiausia galite patepti sviestu, o tada dėti sūrį. Tai padarys sumuštinį švelnesnį. Paimkite bet kokią duoną pagal savo skonį: kepalą, juodą duoną, nesmulkintus grūdus, batoną …
3. Citriną nuplaukite, išdžiovinkite, supjaustykite plonais žiedais, kurie supjaustomi į 4-6 dalis. Nedidelius citrinos gabalėlius sudėkite ant sumuštinio.
4. Ant sumuštinio su sūriu ir citrina uždėkite šaukštelį raudonųjų ikrų. Užkandis yra paruoštas ir galite jį patiekti prie stalo. Jei norite, papuoškite patiekalą papildomais pagal savo skonį gaminiais: granatų sėklomis, žolelėmis (krapais, petražolėmis, žaliais svogūnais), alyvuogėmis, alyvuogėmis …
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip pasigaminti sumuštinių su ikrais.
