Pavargote nuo įprastų dešros ir sūrio sumuštinių? Iškepkite gardžių rožių su sluoksniuotos tešlos dešra. Tokie naminiai pyragai yra originalūs ir labai skanūs. Žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka. Video receptas.
Papasakosiu jums greitą gardaus užkandžio receptą su originaliu patiekimo būdu - rožėmis su sluoksniuotos tešlos dešra. Patiekalas žavi savo praktiškumu, nes per trumpiausią laiką galite iškepti visą tokių rožių lėkštę. Produktai tuo pat metu yra mielas ir įdomus užkandis ir gali atlikti estetinę stalo dekoravimo funkciją. Šie burnoje tirpstantys puffai puikiai tinka šeimos arbatai, nors ir traukia akį šventinėje puotoje. O ryte užkandis pakeis įprastus sumuštinius su dešra.
Rožės su plonomis dešros riekelėmis suvyniotos ir paruoštos labai greitai ir lengvai. Kadangi tešla naudojama paruošta, visas procesas sumažinamas iki kelių paprastų kulinarinių metodų. Tokias rožes galite pasigaminti tiek iš mielių, tiek iš sluoksniuotos tešlos. Naudokite bet kokią dešrą (gydytojo, rūkytą, virtą, kumpį ir kt.). Bet kokiu atveju toks užkandis džiugins ir žavėsis tiek suaugusiais, tiek vaikais. Šiandien įdarą sudaro dešra su sūriu ir kečupu. Nors galima naudoti tik dešrą. Kepimas pradžiugins pikantišku skoniu ir bus vertas bet kokios šventės papuošimas. Žingsnis po žingsnio rekomendacija padės jums ją virti be klaidų, net pradedantiesiems namų šeimininkėms.
Taip pat žiūrėkite, kaip pasigaminti sluoksniuotos tešlos samsa.
- Kalorijų kiekis 100 g - 398 kcal.
- Porcijos - 15-20 vnt.
- Virimo laikas - 30 minučių, plius laikas tešlai atšildyti
Ingridientai:
- Pirktos sluoksniuotos tešlos - 200 g
- Sūris - 75 g
- Dešra - 150 g
- Kečupas - keli šaukštai
- Miltai - 1 valgomasis šaukštas tešlai pabarstyti kočiojimo metu
Žingsnis po žingsnio rožių paruošimas su sluoksniuotos tešlos dešra, receptas su nuotrauka:
1. Išimkite tešlą iš šaldiklio ir palikite atšildyti. Šiam procesui nenaudokite mikrobangų krosnelės ar saulės spindulių. Palikite kambario temperatūroje. Jis atitirps maždaug per 30-40 minučių. Tada stalviršį ir kočėlą apibarstykite miltais, kad tešla neliptų, ir iškočiokite į ploną maždaug 3 mm sluoksnį. Tešlą supjaustykite ilgomis maždaug 2 cm pločio juostelėmis.
2. Tešlos juosteles aptepkite kečupu. Jei norite, pagal skonį galite naudoti daugiau garstyčių ar majonezo.
3. Nulupkite dešrelę iš plėvelės ir supjaustykite plonais maždaug 2-3 mm pločio žiedais. Perpjaukite dešros žiedus per pusę. Ant tešlos juostelių uždėkite dešrelių puseles, kad dešros puslankis liktų laisvas.
4. Ant dešros pabarstykite sūrio drožles. Tai galima padaryti savo nuožiūra.
5. Tešlą švelniai iškočiokite su dešrelės ritiniu. Jei bijote, kad kepant rožė atsiskleis, pritvirtinkite ją mediniu dantų krapštuku.
6. Sluoksniuotos tešlos rozetes išdėliokite ant kepimo skardos. Nusiųskite juos kepti įkaitintoje orkaitėje iki 180 laipsnių 15-20 minučių. Gatavas produktas yra skanus naudoti tiek karštas, tiek šaltas.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip virti pūstas rožes su dešra.
