Dieta ir lengvai virškinamas, skanus ir sotus, sveikas ir greitai paruošiamas - daržovių sriuba ant vištienos sparnelių. Jis tinka vaikams, suaugusiems ir pavargusiems nuo sunkaus maisto. Žingsnis po žingsnio receptas su pirmojo dietinio patiekalo nuotrauka. Video receptas.
Recepto turinys:
- Ingridientai
- Žingsnis po žingsnio daržovių sriubos virimas ant vištienos sparnelių
- Video receptas
Ar manote, kad paruošti pirmuosius kursus yra sunku ir daug darbo? Tai visai netiesa! Svarbiausia yra rasti tinkamą receptą, o po to, per kelias minutes, praleistas virtuvėje, turėsite paruošti skanią, patrauklią ir sveiką sriubą. Siūlau virti universalų patiekalą - daržovių sriubą ant vištienos sparnelių. Nors vietoj sparnų tinka vištienos šlaunelės, filė ar blauzdelės. Bet kokiu atveju patiekalas bus kvepiantis ir maistingas, jame nebus daug nereikalingų kalorijų. Tuo pačiu metu jis puikiai prisotina ir šildo.
Vištienos sriuba nuo seno laikoma gydomuoju patiekalu. Tai ypač naudinga žmonėms, kuriems buvo atlikta operacija ir sunkios ligos. Buvo tikima, kad vištienos sultinio dėka ligos praeina daug greičiau. Be to, daržovių sriuba su vištienos sultiniu gali būti puikus patiekalas pasninko dienomis arba pasninko metu. Jis yra lengvas skrandyje, todėl puikiai tinka dietos meniu. Kiekvienas, kuris stebi savo sveikatą ir antsvorį, turėtų atkreipti dėmesį į šį dietinės daržovių sriubos receptą. Sveikas, vitaminų turintis, mažai kaloringas … Tai nuostabus kasdienės mitybos įvairinimas ir tiesiog nudžiugins. Tiek suaugusieji, tiek vaikai su malonumu paragaus. O patiekalui galite pasiimti visiškai bet kokių daržovių. Be to, kuo įvairesnis jų rinkinys, tuo skanesnė bus sriuba.
- Kalorijų kiekis 100 g - 56 kcal.
- Porcijos konteineryje - 4-5
- Virimo laikas - 1 valanda 20 minučių
Ingridientai:
- Vištienos sparneliai - 4 vnt.
- Druska - 1 šaukštelis arba pagal skonį
- Žiediniai kopūstai - 200 g
- Malti juodieji pipirai - žiupsnelis
- Žalieji - krūva (bet kokia)
- Balti kopūstai - 200 g
- Bulvės - 2 vnt.
- Kvapieji pipirai - žirniai
- Lauro lapas - 2 vnt.
- Morkos - 1 vnt.
Žingsnis po žingsnio virkite daržovių sriubą ant vištienos sparnelių, receptas su nuotrauka:
1. Nuplaukite vištienos sparnelius ir sudėkite į puodą. Jei norite, galite juos supjaustyti falangais. Uždenkite juos vandeniu ir virkite ant viryklės. Kad sriuba nebūtų drumzlė ir nebūtų labai riebi, po 20 minučių virimo sultinį nukoškite.
2. Tada nuplaukite mėsą ir keptuvę ir vėl užpildykite vandeniu. Įpilkite lauro lapų ir virkite ant viryklės ant vidutinės ugnies. Verdant sriubą antrame sultinyje, bus pašalintas riebalų perteklius ir inde nebus putų, dėl kurių sultinys tampa drumstas.
3. Užvirus 10 minučių, į puodą suberkite bulves ir morkas. Norėdami tai padaryti, nulupkite juos, nuplaukite ir supjaustykite kubeliais: bulvės - dideliais gabalėliais, morkos - mažais gabalėliais.
4. Bulves su morkomis virkite 10 minučių ir įberkite smulkiai pjaustytų baltųjų kopūstų.
5. Iš karto į puodą suberkite žiedinių kopūstų žiedynus. Jis gali būti naudojamas tiek šviežias, tiek šaldytas.
6. Vištienos sparnelių daržovių sriubą pagardinkite druska ir maltais juodaisiais pipirais ir virkite, kol visi ingredientai išvirs. Likus 5 minutėms iki virimo pabaigos, į keptuvę įpilkite smulkiai pjaustytų žolelių. Palikite gatavą patiekalą 10–15 minučių įlieti ir patiekite prie pietų stalo su skrebučiais ar skrebučiais.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip virti daržovių sriubą su vištienos sultiniu.
