Sužinokite, kodėl glutaminas yra esminė visų profesionalių kultūristų dietos dalis. Tik praktiniai patarimai. Glutamo rūgštis yra alifatinis dviašis (yra dviejų rūgščių grupių) aminas. Kaip ir glutaminas, jo galima rasti organizme laisvoje būsenoje ir yra baltymų junginių dalis. Šis aminas priklauso neesminių medžiagų grupei, o tai reiškia, kad jis gali būti sintetinamas organizme savarankiškai.
Vandeniniuose tirpaluose glutamo rūgštis sukuriama iš glutamino veikiant specialiam fermentui - glutaminazei. Taip pat reikėtų pažymėti, kad glutaminas vandeniniuose tirpaluose yra stipriai hidrolizuojamas, dėl to gaunama glutamo rūgštis. Mokslininkai nustatė, kad didžiausias glutamo rūgšties kiekis yra išrūgose.
Sportininkai yra įpratę dalintis visais aminais, kurie yra nereikalingi ir nenaudingi, atsižvelgiant į galimybę pagerinti sportinę veiklą. Reikėtų pripažinti, kad toks požiūris atrodo labai racionalus, nes nėra prasmės leisti pinigų tiems papildams, kurie tikrai nebus veiksmingi sportuojant.
Tačiau reikia atsiminti, kad bet koks aminorūgščių junginys atskirų sportininkų organizme gali veikti skirtingai. Tuo pačiu metu yra medžiagų, kurios tikrai bus naudingos visiems sportininkams.
Kaip glutamo amino rūgštis veikia kultūrizme?
Glutamo rūgštis yra medžiaga, kuri bus veiksminga kiekvienam žmogui. Visiems, kurie skelbia aktyvų gyvenimo būdą, glutamo rūgštis yra viena iš svarbiausių medžiagų. Be to, glutamo amino rūgštis kultūrizme yra svarbiausia, palyginti su kitomis sporto šakomis, įskaitant jėgą.
Glutamino gamtoje gausu ir jo galima rasti įvairiuose maisto produktuose, tokiuose kaip mėsa, pieno produktai, kiaušiniai ir kt. Tačiau net ir taip statybininkams labai dažnai trūksta glutamino, todėl privaloma naudoti atitinkamus papildus.
Visų pirma reikia pasakyti, kad glutamo amino rūgštis kultūrizme yra labai svarbi dėl aktyvaus dalyvavimo azoto apykaitoje. Šiuose procesuose ji užima ne mažiau vietos, palyginti su argininu. Glutaminas padeda padidinti organizmo gynybos sistemos efektyvumą, ir tai labai svarbu esant dideliam fiziniam krūviui.
Be to, glutaminas padidina audinių ląstelių struktūrų jautrumą kalio jonams. Kaip tikriausiai žinote, šis mineralas yra svarbus normaliai širdies veiklai. Taigi, jei organizme pastebima pakankama glutamino koncentracija, kataboliniai procesai bus slopinami. Daugelio eksperimentų metu mokslininkai įrodė, kad su amžiumi sportininkų poreikis glutamo rūgščiai didėja. Taip pat atminkite, kad glutaminas padidina augimo hormono sekrecijos greitį, o tai tiesiogiai veikia svorio padidėjimą.
Glutamo amino rūgšties poveikis kultūrizmui
Pabrėžkime svarbiausią glutamo rūgšties poveikį organizmui:
- Visi medžiagų apykaitos procesai pagreitėja.
- Veikia kaip kelių aminų, įskaitant argininą, pirmtakas.
- Jis gali būti naudojamas kaip energijos šaltinis.
- Pagerina smegenų veiklą.
- Padidina koncentraciją ir pagerina atmintį.
- Padeda pašalinti kai kurias virškinimo sistemos patologijas.
- Pašalina psichologinius sutrikimus.
- Sumažina potraukį saldumynams ir alkoholiui.
- Padidina imuninės sistemos efektyvumą.
Kaip vartoti glutamo amino rūgštį?
Kad gautumėte maksimalų glutamino poveikį, papildą turite vartoti du kartus per dieną. Vienkartinė dozė yra nuo 5 iki 10 gramų. Taigi per dieną reikia suvartoti nuo 10 iki 20 gramų glutamino.
Geriausias laikas vartoti priedą yra ryte ir iškart po treniruotės pabaigos. Glutaminas neturi šalutinio poveikio ir dėl didelio jo poreikio įvairiuose biocheminiuose procesuose perdozavimas yra beveik neįmanomas.
Tačiau nėra prasmės didinti minėtų dozių, nes organizmas negalės pasisavinti didesnio medžiagos kiekio. Taigi, naudodami glutamo amino rūgštį kultūrizme, galite išvengti pertraukų. Papildas puikiai dera su kitų rūšių sportiniu maistu, ir jūs galite jį naudoti kartu su baltymų mišiniais ar stiprintuvais. Rudens-žiemos laikotarpiu į glutaminą turėtumėte atkreipti ypatingą dėmesį, nes medžiaga pagerina imuninės sistemos funkcionavimą, o tai šiuo metu yra labai svarbu.
Taip pat atminkite, kad aukščiau nurodytos dozės yra 100% glutamino. Norėdami nustatyti konkretaus papildo dozę, turite paimti glutamino procentą ir galbūt perskaičiuoti dozę.
Michailas Djakovas daugiau apie glutaminą papasakos šiame vaizdo įraše: