Originalios salotos, patiekiamos 2018 metų simbolio - geltonojo žemės šuns - pavidalu, bus labai aktualios Naujųjų metų stalui. Puošime šventinę šventę ir pradžiuginsime svečius.
Recepto turinys:
- Ingridientai
- Žingsnis po žingsnio virimas
- Video receptas
Artėja populiari ir mėgstama šventė - Naujieji metai! Šeimininkės pradeda iš anksto domėtis receptais ir sudaro šventinį meniu. Mūsų šalyje jau įprasta rengti Naujųjų metų salotas, panašias į simbolinį gyvūną. Todėl palaikysime ilgametę tradiciją ir 2018 metų Naujiesiems metams paruošime šuns formos salotas. Būtent šis gyvūnas yra ateinančių metų simbolis. Norėdami palengvinti užduotį, žingsnis po žingsnio siūlau skanių, patrauklių ir gražių salotų recepto nuotraukas. Pateiktas receptas palengvins darbą ir gamins maistą gana paprastai ir nebrangiai.
Pats salotų receptas gali būti įvairus, svarbiausia, kad jis būtų sukurtas tiksliai kaip šuo. Šuns įvaizdį gali naudoti kiekvienas: lapdogs, mongrels, sargai, kilmės dokumentai … Visi jie ras savo vietą Naujųjų metų meniu. Šioje apžvalgoje siūlau paruošti originalų patiekalą iš turimų produktų: grybų, kiaušinių ir sūrio. Kartu su kulinarine vaizduote šie ingredientai padarys Naujųjų metų stalą šventinį ir nepamirštamą. Kulinarinis kūrybiškumas neliks nepastebėtas svečių, o vaikai bus patenkinti tokia idėja.
- Kalorijų kiekis 100 g - 110 kcal.
- Porcijos - 4
- Virimo laikas - 30 minučių, plius laikas virti ir atvėsinti kiaušinius su morkomis
Ingridientai:
- Marinuoti grybai - 250 g
- Majonezas - padažui
- Kiaušiniai - 4 vnt.
- Druska - žiupsnelis
- Kietasis sūris - 150 g
- Svogūnai - 1 vnt.
- Morkos - 2 vnt.
Žingsnis po žingsnio paruoškite salotas su grybais ir kiaušiniais Naujiesiems 2018 metams šuns pavidalu, receptas su nuotrauka:
1. Grybus sudėkite į sietelį ir nuplaukite po tekančiu šaltu vandeniu. Skysčio perteklių palikite prie stiklo ir supjaustykite mažais gabalėliais.
2. Svogūnus nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite plonais pusžiedžiais. Morkas iš anksto išvirkite, kol suminkštės, ir atvėsinkite. Nulupkite ir supjaustykite kubeliais. Nusiųskite maistą į grybų dubenį.
3. Iš anksto išvirkite kietai virtus kiaušinius. Virkite juos ne ilgiau kaip 8-10 minučių po virimo. Priešingu atveju trynys įgaus mėlyną atspalvį, o recepte reikia būtent geltonos spalvos, nes dalyvauja puošiant Šuns įvaizdį. Nulupkite kiaušinius. 2 vnt. supjaustyti kubeliais, ir 2 vnt. palikite papuošti salotas.
4. Sūrį supjaustykite kubeliais ir nusiųskite į dubenį su visais ingredientais. Pagardinkite salotas druska ir užpilkite majonezu.
5. Gerai išmaišykite salotas. Įsitikinkite, kad majonezo nėra daug, kitaip salotos šliaužia į lėkštę ir neišlaikys savo formos.
6. Ant indo padėkite salotas šuns „snukio“formos, kaip parodyta nuotraukoje.
7. Likusius 2 kiaušinius padalinkite į baltymus ir trynius, kiekvieną sutarkuokite atskirai ant vidutinės trintuvės. Papuoškite šuns „veidą“tryniu, o ausis ir nosį - balta spalva. Padarykite akis, antakius ir liežuvį iš improvizuotų kontrastingų produktų: mėlynų vynuogių, juodųjų alyvuogių, tamsios dešros ir kt.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip pasigaminti 2018 metų Naujųjų metų salotas šuns pavidalu.
