Žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka, kaip namuose pasidaryti kavos ledo kubelių. Naudingos savybės kūnui. Taikymas kosmetologijoje ir naudojimas kulinarijoje. Video receptas.
Kava yra gėrimas, kurio negalima atsisakyti net tiems, kurie jos nemėgsta. Juk kava pagyvina ir suteikia energijos. Tačiau karštą dieną norisi ne tik gaivinančio, bet ir vėsinančio. Siūlau iš mėgstamo gėrimo pasigaminti ledo, kuris atgaivins vasaros karštyje, išlaikydamas malonų ir atpažįstamą skonį. Norėdami mėgautis aromatingu vėsumu, kavos ledo kubelių galima įpilti į pieną ar net vandenį. Su jais gaminami alkoholiniai ir nealkoholiniai gėrimai, panardinami į karštą šokoladą aušinimui ir kt.
Ledinės kavos gabaliukai gali tarnauti ne tik kokteiliui gaminti, bet ir tapti nuostabia kosmetika nuo senėjimo. Kavos pupelėse yra kalio ir magnio, riebalų ir mineralų. Ši kompozicija padeda išvalyti odą ir padaryti ją sveikesnę, elastingesnę ir gražesnę. Ledo kubeliai padeda sulėtinti odos senėjimą ir išlygina smulkias linijas bei raukšles. Kavos šaldymo namuose receptas yra labai paprastas. Tai nereikalauja didelių finansinių išlaidų ir neužima daug laiko. Kartu kavos ledas suvartojamas ir atgaivina, kai suvartojamas, ir tonizuoja veido odą nuo kasdienių rytinių masažų.
Taip pat žiūrėkite, kaip užšaldyti pieną padažui ir kavai.
- Kalorijų kiekis 100 g - 79 kcal.
- Porcijos - 12
- Virimo laikas - 5 minutės kepimui, plius laikas nustatymui
Ingridientai:
- Paruošta malta kava - 1 šaukštelis su skaidrėle
- Geriamasis vanduo - 100 ml
- Cukrus - 1 šaukštelis arba pagal skonį
Žingsnis po žingsnio paruoškite kavos ledo kubelius, receptas su nuotrauka:
1. Kavai gaminti naudokite patogų indą. Tai gali būti turkas, puodelis ar bet koks kitas patiekalas. Supilkite maltą kavą į pasirinktą indą.
2. Toliau supilkite cukrų. Nors cukraus galima atsisakyti. Tai jūsų skoniui ir neprivaloma. Taip pat galite pridėti bet kokių aromatinių žolelių ir prieskonių, pavyzdžiui, kardamono, anyžių, gvazdikėlių, kvapniųjų žirnių ir kt.
3. Į puodelį įpilkite geriamojo vandens.
4. Nusiųskite kavos virti ant viryklės. Įjunkite vidutinę ugnį ir palaukite, kol užvirs. Kai tik paviršiuje pasirodys pirmieji burbuliukai, kurie greitai pakils aukštyn, nukelkite turką nuo ugnies. Priešingu atveju jie bėgs ir suteps viryklę.
5. Uždėkite dangtį ant indo su užplikyta kava ir palikite infuzuoti.
6. Gėrimą atvėsinkite iki kambario temperatūros ir perkoškite per smulkią filtraciją (marlę, sietelį).
7. Supilkite kavos gėrimą į specialius ledo kubelių padėklus arba silikoninius saldainių indus.
8. Nusiųskite jį užšaldyti šaldiklyje ne aukštesnėje kaip -15 ° C temperatūroje. Jei yra „šoko užšalimo“režimas, naudokite jį. Ir kai ledas užšąla, grąžinkite šaldiklį į ankstesnį režimą.
9. Išimkite šaldytus kavos ledo kubelius iš indo ir sudėkite į specialų maišelį. Nusiųskite juos į šaldiklį tolesniam saugojimui. Jų galiojimo laikas yra iki 6 mėnesių, jei temperatūra yra ne aukštesnė kaip -15 laipsnių.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip pasigaminti kavos ledo kubelių kokteiliams.
