Šiandien kalbėsime apie egzotišką kalmarų dietą. Skaitykite apie jūros gėrybių naudą, meniu ir svorio metimo gaires. Subtili kalmarų mėsa yra labai naudinga žmogaus organizmui. Jis turi maistinę vertę dėl didelio baltymų kiekio ir medžiagos taurino, mažinančio blogąjį cholesterolį. Be to, kalmarų valgymas padeda normalizuoti kraujospūdį, kepenų ir inkstų veiklą. Iš didžiulės jūros gėrybių įvairovės kalmarus taip pat reikėtų rinktis, nes jų mėsoje visiškai nėra purino bazių, stabdančių medžiagų apykaitos procesus.
Išsamiau skaitykite straipsnį apie naudingas kalmarų savybes organizmui
Giliavandenės jūros atstovai laikomi geriausiu dietiniu produktu. Jų mažas kalorijų kiekis - 110 kcal - leidžia naudoti mėsą lieknėjimo dietoje. Jis puikiai absorbuojamas organizme, skatina sunkiųjų metalų druskų pasišalinimą ir yra ypač naudingas moterims dėl folio rūgšties. Medicininėje mityboje moliuskai yra būtini norint pagerinti skydliaukės veiklą ir užpildyti jodo trūkumą.
Savaitės kalmarų dieta laikoma gana sunkia. Ne visi gali atlaikyti griežtą dietą ir šio svorio metimo metodo taisykles. Apie tai, kaip pasirinkti kalmarus maistui gaminti, mes jau rašėme ankstesniame straipsnyje. Atkreipkite dėmesį į jų išvaizdą - taip galite suprasti, ar jie buvo atšildyti, ar ne. Apie produkto šviežumą galima spręsti pagal skerdenos spalvą - ji neturėtų būti geltona.
Dietos meniu: kalmarai svorio metimui
Kalmarų dietos trukmė yra lygiai 1 savaitė. Per 7 dienas galite numesti svorio 3–5 kg. Norint sustiprinti efektą, pageidautina fizinė veikla (bėgimas, plaukimas, aerobika, greitas ėjimas).
- Pusryčiai: daržovių salotos su kalmarų mėsa be druskos.
- Pietūs: virta moliuskų mėsa + 2 obuoliai.
- Vakarienė: virti kalmarai + sūrio gabalėlis.
- Gėrimo režimas: kasdien reikia išgerti nuo 1,5 iki 2 litrų nesaldžios žaliosios arbatos, paprasto vandens be dujų, taip pat daržovių sulčių.
Lieknėjimo kalmarų kontraindikacijos
Dieta draudžiama žmonėms, alergiškiems jūros gėrybėms, taip pat sunkioms uždegiminėms ligoms. Be to, šis svorio metimo būdas turėtų būti pašalintas, jei yra individualus netoleravimas. Negalite naudoti džiovintų vėžiagyvių - tai išprovokuoja druskų nusėdimą ir skysčių kaupimąsi organizme.
Tiems, kurie nenori laikytis griežtų monodietų taisyklių, kalmarus galima naudoti patiekaluose (salotose, sriubose) nepridedant druskos ir majonezo. Dėl mažo kalorijų kiekio sudedamosiose dalyse galite ne tik greitai numesti svorio, bet ir užpildyti savo kūną maistinėmis medžiagomis.
Kokius patiekalus galite gaminti iš kalmarų?
- Kalmarai su aitriosiomis paprikomis, svogūnais, petražolėmis, pagardinti alyvuogių aliejumi;
- Bulgarų kalmarai su virtais ryžiais, kiaušiniais ir paprika;
- Sriuba su lydytu sūriu ir moliuskų mėsa;
- Egzotiškos salotos su kalmarais ir midijomis (baltasis vynas, lauro lapas, garstyčios, krapai, bazilikai, česnakai, citrinos sultys);
- Kokteilių salotos su kalmarais, kiniškais kopūstais, krevetėmis, porais, sūriu, krabų lazdelėmis;
- Aštrios kalmarų ir krevečių salotos (paprikos, agurkai, ridikai, salotos, salierai, paprika, alyvuogių aliejus).
Keletas vaizdo įrašų patiekalų receptų:
