Kaip pasigaminti grietinės ir sojų padažo su garstyčiomis? Žingsnis po žingsnio receptas su universalaus užkandžio nuotrauka. Kalorijų turinys ir vaizdo įrašo receptas.
Ar norėtumėte palepinti savo šeimą skaniu ir skaniu patiekalu? Tada paruoškite skanų padažą įprastam patiekalui, jis pagyvins bet kokį patiekalą ir pridės naujų skonio natų. Labai skanu ir paprasta - grietinės -sojų padažas su garstyčiomis mėsai, žuviai, daržovėms, dribsniams, salotoms užpilti … Jį nesunku paruošti per kelias minutes, iš pačių paprasčiausių ir prieinamiausių produktų, bet pasirodo skanu ir aromatingas! Tai paįvairins jūsų kasdienį maistą ir suteiks nepamirštamo skonio bet kokiam skanėstui. Padažas naudojamas kaip priedas prie įvairių patiekalų: makaronų, kotletų, kukulių, gruzdintų bulvyčių … Taip maistas bus ne tik skanesnis, bet ir švelnesnis.
Šiame padaže galite net marinuoti ir kepti daržoves ir mėsą. Grietinė išlaikys sultingumą, sojų padažas kokybiškai sūdys maistą ir suteiks aukso rudos spalvos atspalvius, o garstyčios gerai suminkštins mėsos pluoštus. Ant keptos mėsos orkaitėje padažas be kenksmingų priedų suformuoja rausvą ir patrauklią plutą, todėl tampa švelnus ir tiesiog tirpsta burnoje. Dėl įvairovės ir skonio į padažą galite pridėti česnako, krienų, žolelių, majonezo ir kitų aromatinių prieskonių. Majonezo mėgėjai gali jį naudoti vietoj grietinės. Šis padažas gerai laikomas 3-4 dienas šaldytuve.
Taip pat žiūrėkite grietinės ir svogūnų padažo paruošimo ypatybes.
- Kalorijų kiekis 100 g - 239 kcal.
- Porcijos - 50 g
- Virimo laikas - 5 minutės
Ingridientai:
- Grietinė - 3 šaukštai
- Grūdų garstyčios - 1 šaukštelis
- Sojų padažas - 1 šaukštas
Žingsnis po žingsnio paruoškite grietinę ir sojos padažą su garstyčiomis, receptas su nuotrauka:
1. Supilkite grietinę į mažą gilų dubenį. Pasirinkite bet kokį riebumo kiekį grietinės pagal savo skonį.
2. Supilkite sojos padažą į indą su grietine. Galite naudoti klasikinį sojos padažą arba su bet kokiais aromato priedais: imbieru, žuvimi, česnaku ir kt.
3. Šakute ar nedideliu šluotele išmaišykite grietinę ir sojų padažą.
Į maistą įpilkite grūdinių garstyčių ir vėl išmaišykite. Jei tokių garstyčių nėra, naudokite įprastą klasikinę, bet ne labai aštrią. Naudokite paruoštą grietinės-sojos padažą su garstyčiomis, kaip nurodyta, arba sudėkite į stiklinį indą, uždarykite dangtį ir laikykite šaldytuve.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip pasigaminti grietinės-garstyčių padažo. Virėjo Iljos Lazersono receptas.
