Žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka, kaip namuose pasigaminti daržovių salotų su sezamo sėklomis ir pomidorais. Ingredientų deriniai, patiekimo galimybės, kalorijos ir receptų vaizdo įrašas.
Lengva, skanu ir sveika - paprastas daržovių salotų su sezamo sėklomis ir pomidorais receptas. Šis patrauklus patiekalas gali būti patiekiamas kaip visavertis patiekalas arba papildomas pagrindinis patiekalas. Tai patogus patiekalas, kurį galima greitai supjaustyti didelėms kompanijoms, kai atvyksta netikėti svečiai, tik vakarienei arba kaip priedas prie vakarienės visai šeimai.
Nustatykite daržovių ir sėklų skaičių ir proporcijas pagal savo skonį. Sezamo sėklos įdomiai keičia įprastų daržovių salotų skonį ir suteikia joms ypatingą riešutų skonį. Jie gali būti iš anksto išdžiovinti sausoje keptuvėje ant viryklės arba ant kepimo skardos orkaitėje. Tada jie bus geriau prisotinti aliejumi, suteiks daugiau skonio ir gerai papildys daržoves. Receptui tinka tiek baltos, tiek juodos sezamo sėklos. Juodosios sėklos turi aštresnį skonį, labiau primena prieskonį.
Imkite bet kokių pomidorų veislių, netgi galite naudoti įvairiaspalvius, kad patiekalas atrodytų šviesesnis. Padažui tinka įprastas augalinis aliejus, kurį galima pakeisti alyvuogių aliejumi. Taip pat bus skanu į salotas įpilti porą šaukštų balzaminio acto, sojos padažo ar citrinos sulčių.
Taip pat žiūrėkite, kaip pasigaminti daržovių salotų su sezamo sėklomis ir žolelėmis.
- Kalorijų kiekis 100 g - 125 kcal.
- Porcijos - 2
- Virimo laikas - 15 minučių
Ingridientai:
- Balti kopūstai - 200 g
- Petražolės - maža krūva
- Pomidorai - 1 vnt.
- Druska - žiupsnelis arba pagal skonį (jei reikia)
- Česnakai - 2 gvazdikėliai
- Agurkai - 1 vnt.
- Augalinis aliejus - padažui
- Cilantro - maža krūva
- Sezamo sėklos - 1 šaukštas
Žingsnis po žingsnio virkite daržovių salotas su sezamo sėklomis ir pomidorais, receptas su nuotrauka:
1. Iš baltųjų kopūstų galvos supjaustykite reikiamą kiekį, nuplaukite, išdžiovinkite ir smulkiai supjaustykite.
2. Pomidorus nuplaukite, nusausinkite popieriniu rankšluosčiu ir supjaustykite kubeliais. Pirkite kietus, bet sultingus pomidorus. Kadangi supjaustyti minkšti vaisiai tekės, o salotos pasirodys per vandeningos.
3. Agurkus nuplaukite, nusausinkite medvilniniu rankšluosčiu, nupjaukite galus iš abiejų pusių ir supjaustykite plonais pusžiedžiais ar bet kokia kita forma.
4. Kalendrą ir petražoles nuplaukite, nusausinkite popieriniu rankšluosčiu ir smulkiai supjaustykite.
5. Visas susmulkintas daržoves sudėkite į gilų dubenį. Nulupkite česnaką, labai smulkiai supjaustykite ir nusiųskite į visus produktus. Patiekalą pagardinkite druska ir užpilkite augaliniu arba alyvuogių aliejumi. Naudodami paieškos juostą taip pat galite pasigaminti įdomų padažą, receptus, kuriuos rasite svetainės puslapiuose.
Paruoštas daržovių salotas sumaišykite su pomidorais, 15 minučių atvėsinkite šaldytuve ir patiekite, pabarstę sezamo sėklomis. Jei norite, sezamo sėklas galite iš anksto kalcinuoti švarioje ir sausoje keptuvėje. Patiekite po virimo kaip Jie nekepa to ateičiai. Daržovės tekės, o salotos praras apetitą.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip pasigaminti fitneso salotas iš šviežių daržovių ir sezamo sėklų.
