Žingsnis po žingsnio receptas vištienos širdžių, pamirkytų sojos padaže, paruošimui. Nuotraukų ir vaizdo įrašų receptai.
Recepto turinys su nuotrauka:
- Ingridientai
- Virkite vištienos širdis žingsnis po žingsnio
- Video receptai
Vištienos širdys yra nuostabūs subproduktai, iš kurių patiekalai, tinkamai paruošti, pasirodo neįprastai skanūs ir labai švelnūs. Virkite širdis ant iešmų sojos padaže, kad gautumėte paprastą patiekalą, kuris pradžiugins visą šeimą! Labai mažai laiko reikia virti vištienos širdis ant iešmų sojos padaže. Rezultatas bus šimtu procentų nuostabus. Širdelės, įmirkytos sojos padaže, bus minkštos ir sultingos, su maloniu azijietišku prisilietimu. Šis patiekalas bus puiki idėja šeimos vakarienei, piknikui ir savitarnos vakarėliui. Pabandykite jį virti kartu su mumis, ir jūs tikrai norėsite, kad jis pasirodytų ant jūsų stalo daugiau nei vieną kartą. Žodžiu, pasiimkite receptus į savo kiaulės banką - nesuklysite!
- Kalorijų kiekis 100 g - 215 kcal.
- Porcijos konteineryje - 3
- Virimo laikas - 50 minučių
Ingridientai:
- Vištienos širdys - 300-400 g
- Sojų padažas - 2-3 šaukštai. l.
- Saulėgrąžų aliejus marinatui ir kepimui
- Cukrus - 1 šaukštelis
- Provanso žolelės, paprika - po 0,5 šaukštelio.
- Česnakai - 2 gvazdikėliai
Žingsnis po žingsnio virkite vištienos širdis ant iešmų sojos padaže
1. Širdžių paruošimas. Mes plauname juos po čiaupu, kur reikia, nukerpame kraujagysles, pašaliname kraujo krešulius, nukerpame riebalus. Mes perleidžiame česnaką per spaudą ir kartu su cukrumi bei aromatinėmis žolelėmis įmaišome į širdis. Supilkite sojos padažą. Tai pakankamai sūrus, kad nenaudojama druska. Taip pat įpilkite 1-2 šaukštus bet kokio augalinio aliejaus. Širdis gerai išmaišykite rankomis, kad jos būtų padengtos padažu. Paliekame šiltoje vietoje, pavyzdžiui, prie viryklės, kad marinuotume 30 minučių.
2. Kai praėjo pusvalandis, o širdims užtenka laiko marinuoti, mes jas suveriame ant bambuko iešmų, po 5-6 gabalėlius. Jie įkais.
3. Apkepkite širdis iš visų pusių augaliniame aliejuje, kartkartėmis apversdami iešmus. Beje, įsigykite šį gyvenimo įsilaužimą į savo arsenalą: ant bambuko pagaliuko suvertos širdys garantuotai bus iškeptos tolygiai iš visų pusių.
4. Štai ir viskas! Paprastas, bet tuo pat metu labai skanus ir aromatingas vištienos širdelių patiekalas ant iešmų sojos padaže yra paruoštas! Pabandyk tai!
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašų receptus vištienos širdžių šašlykui gaminti:
1. Vištienos širdelės orkaitėje ant iešmų
2. Šašlykų kebabas iš vištienos širdelių ant grotelių