Skani ir šiek tiek sausa vištienos filė gali žaisti naujai, jei ją kepate sojų padaže pagal mūsų receptą su nuotrauka. Netikite manimi? Tada turėtumėte gaminti maistą ir patys tuo įsitikinti.
Vištienos filė, virta sojos padaže, suteiks japoniškos virtuvės ir kultūros skonį, nors šis patiekalas yra labai populiarus už saulėtos šalies ribų. Rekomenduojame vištienos filė virti pagal šį receptą visiems be išimties, nes tai grynas baltymas. Tie, kurie sportuoja ar laikosi tinkamos mitybos, tikrai pavargo nuo virtos vištienos filė. Bet toks receptas atitiks jūsų skonį. Be to, tai gerai tiems, kurie nori skaniai pavaišinti savo šeimą be didelių pastangų. Kol ruošiama mėsa, galite paruošti garnyrą iš ryžių, grikių, bulvių košės. O visiškai atvėsus ir nakvojus šaldytuve, tokia mėsa puikiai tinka sumuštiniams gaminti.
- Kalorijų kiekis 100 g - 133 kcal.
- Porcijos - 4 žmonėms
- Virimo laikas - 40 minučių
Ingridientai:
- Vištienos filė - 500 g
- Sojų padažas - 5-6 šaukštai. l.
- Česnakai - 2-3 dantys.
- Maltos paprikos - 1/2 šaukštelio
- Karis - 1/2 šaukštelio
- Žolelių mišinys - pora žiupsnelių
Vištienos filė, kepta sojos padaže - žingsnis po žingsnio paruošimas su nuotrauka
Nuplaukite vištienos filė ir nusausinkite popieriniu rankšluosčiu. Įtrinkite jį prieskonių mišiniu. Nenaudokite druskos. Mes supjaustome filė ir įdedame pusę česnako į kiekvieną kišenę.
Į filė įpilkite sojos padažo. Palikite marinuoti 20-30 minučių.
Periodiškai eikite prie mėsos ir užpilkite padažu arba apverskite.
Kepame mėsą 200 laipsnių temperatūroje 20-30 minučių. Viskas priklauso nuo jūsų orkaitės. Patikrinkite mėsos pasirengimą ją pjaustydami - jei sultys išeina skaidrios, mėsa yra paruošta. Nepersistenkite, kitaip išdžius.
Mes iškart patiekiame mėsą prie stalo. Šviežios daržovės ir grietinės padažas visiškai atskleis mėsos skonį.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptus:
Vištienos krūtinėlė sojos padaže
