Ar laikotės dietos ar svorio valdymo programos? Todėl esate įpratę ryte pusryčiauti su avižiniais dribsniais? O ar nenorite keisti nusistovėjusių įpročių? Tada rekomenduoju pasigaminti nuostabių avižinių blynų. Esu tikras, kad jie jums patiks.
Recepto turinys:
- Ingridientai
- Žingsnis po žingsnio virimas
- Video receptas
Daugelyje žurnalų ir tinklalapių puslapiuose galite perskaityti, kad daugelis mitybos specialistų ir gydytojų rekomenduoja pusryčiams valgyti avižinius dribsnius, virtus vandenyje, o jei nebijote priaugti svorio - piene. Tai skanu, maistinga ir sveika. Avižiniai dribsniai puikiai prisotina, praturtina organizmą vitaminais ir mineralais bei suteikia sotumo ilgam.
Bet avižinius dribsnius galite naudoti ne tik košės pavidalu, bet ir skanius blynus, kurie paįvairina ryto meniu. Kad šis patiekalas būtų kuo dietiškesnis, kepkite blynus keraminėje keptuvėje, kad nepridėtumėte ir neįpiltumėte šiek tiek augalinio aliejaus.
Į šį receptą įdėjau tarkuotą obuolį, todėl maistas tapo naudingesnis. Tačiau vietoj jo galite įdėti bet kokių vaisių ir daržovių pagal sezoną. Taigi, rudenį moliūgas, vasarą - cukinija, žiemą - bananas, o rudenį - pirmoji uoga, braškės. Nors iš esmės avižinius blynus galima puikiai virti su bet kokiais produktais: žolelėmis, kiviais, kriaušėmis, šokoladu, riešutais, džiovintais vaisiais ir daugeliu kitų komponentų. Taigi, užsirašykite receptą ir naudokite jį eksperimentuoti.
- Kalorijų kiekis 100 g - 150 kcal.
- Porcijos - 12-15 vnt.
- Virimo laikas - 20 minučių
Ingridientai:
- Avižiniai dribsniai - 200 g
- Obuoliai - 1 vnt.
- Sėlenos - 100 g
- Kiaušinis - 2 vnt.
- Medus - 2 šaukštai arba pagal skonį
- Druska - žiupsnelis
- Maltas imbieras - 1/3 šaukštelio
- Maltas muskato riešutas - 1/3 šaukštelio
- Augalinis aliejus - kepimui
Kepti avižinius blynus
1. Obuolius nuplaukite po tekančiu vandeniu, specialiu peiliu išimkite šerdį su sėklomis, jei norite, nulupkite vaisius ir sutarkuokite minkštimą ant rupios trintuvės.
2. Avižinius dribsnius užpilkite verdančiu vandeniu santykiu 1: 2, uždarykite dangtį ir leiskite užvirinti, kol išbrinks. Jei naudojate „Extra“dribsnius, virkite juos apie 5-7 minutes. Nors kiekvienoje produkto pakuotėje yra išsamios paruošimo instrukcijos.
3. Avižinius dribsnius perkelkite į dubenį, suberkite tarkuotą obuolį ir sėlenas.
4. Įpilkite medaus, žiupsnelį druskos ir įmuškite kiaušinius. Medų galima pakeisti ruduoju cukrumi, įprastu cukrumi ar bet kokia uogiene, kuri jums patinka.
5. Gerai išmaišykite maistą. Turėtumėte turėti skanių avižinių dribsnių, kuriuos iš esmės jau galite valgyti, ką galite padaryti. Bet aš siūlau eiti toliau ir kepti iš jo skanius blynus.
6. Padėkite keptuvę ant viryklės, įpilkite šiek tiek aliejaus ir įkaitinkite. Nustatykite vidutinę ugnį ir šaukštu supilkite tešlą į blynus. Taip pat galite kepti blynus orkaitėje. Tada jie bus naudingesni ir dietiškesni.
7. Kepkite blynus iš abiejų pusių, maždaug 4-5 minutes, iki auksinės rudos spalvos. Galite juos patiekti iš karto po paruošimo arba pasiimti su savimi į darbą. Kadangi juos galima naudoti tiek šiltus, tiek atšaldytus. Labai skanu juos valgyti su grietine, grietinėle, medumi ar sirupu.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip virti dietinius avižinius blynus.
