Žingsnis po žingsnio keptų avižinių dribsnių su obuoliais ir prieskoniais receptas: ingredientų sąrašas ir sveiko pusryčių patiekalo paruošimo technologija. Video receptas.
Kepti avižiniai dribsniai yra lengvai paruošiamas maistinis patiekalas. Tai ne tik skanu, bet ir labai maistinga. Manoma, kad tai ypač naudinga kaip pusryčiai, nes ryte organizmas turi gauti maksimalų vitaminų, mineralų ir liūto dalį energijos tiekimo produktyviai dienai.
Avižiniai dribsniai yra daug skaidulų, todėl jie puikiai valo žarnyną, normalizuoja virškinamąjį traktą, taip pat papildo energijos gamybai reikalingo fosforo atsargas. Šis produktas puikiai dera su likusiais ingredientais, naudojamais šiame recepte.
Pienas minkština skonį, praturtina patiekalą kalciu, o obuoliai stiprina, papildo geležies atsargas. Cinamonas apskritai papildo skonį ir suteikia magišką aromatą, sukeliantį apetitą. Be to, šis ingredientas pagyvina ir šiek tiek pagreitina medžiagų apykaitą.
Šio avižinių dribsnių akcentas yra tas, kad patiekalas kepamas orkaitėje. Tai leidžia išsaugoti maksimalią maistinę vertę ir skonį, palyginti su virimu.
Toliau jūsų dėmesiui pateikiame keptų avižinių dribsnių receptą su kiekvieno paruošimo etapo nuotrauka.
- Kalorijų kiekis 100 g - 100 kcal.
- Porcijos - 4
- Virimo laikas - 30 minučių
Ingridientai:
- Avižiniai dribsniai - 1 valgomasis šaukštas.
- Obuoliai - 2-3 vnt.
- Nuluptos sėklos - 50 g
- Pienas - 1, 5 šaukštai.
- Kiaušinis - 1 vnt.
- Cinamonas - 1/2 šaukštelio
- Vanilinis cukrus - 10 g
- Kepimo milteliai - 1/2 šaukštelio
Žingsnis po žingsnio kepkite avižinius dribsnius su obuoliais ir prieskoniais
1. Pirmiausia obuolius nuplaukite, išimkite šerdį ir supjaustykite vidutinio dydžio kubeliais, kad iškepę vaisiai netaptų pasta ir gerai išlaikytų formą.
2. Pabarstykite maltu cinamonu ir vaniliniu cukrumi.
3. Jei reikia, avižinius dribsnius surūšiuokite ir kartu su sėklomis suberkite į obuolius.
4. Atskirame giliame inde sumaišykite pieną su kiaušiniu.
5. Paruoštus ingredientus supilkite su pieno-kiaušinių mišiniu ir išmaišykite.
6. Nedidelius kepimo indus uždenkite kepimo popieriumi, sutepkite aliejumi. Paruoštą mišinį užpildykite avižiniais dribsniais. Ant viršaus uždėkite kelias obuolių skilteles papuošimui, sutepkite jas sviestu arba grietine.
7. Kepame 25-30 minučių iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje.
8. Atvėsinkite ir padėkite ant lėkštės.
9. Labai sveika ir skani kepta avižinė košė su obuoliais ir prieskoniais yra paruošta! Prieš patiekdami galite papuošti jogurtu, grietine, šviežiomis uogomis ar uogiene.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą:
1. Sutrupinti su avižiniais dribsniais