Paprastas ir skanus desertas, kurį mėgsta ir vaikai, ir suaugusieji - sultingi ir švelnūs įdaryti obuoliai. Jie puikiai išlaiko savo šviežią skonį ir aromatą. Ir jei jie taip pat papildyti slyvomis ir šokolado glajumi, jie taip pat yra neįtikėtinai sveiki.
Recepto turinys:
- Ingridientai
- Žingsnis po žingsnio virimas
- Video receptas
Obuoliai yra vienas iš labiausiai paplitusių ir sveikiausių vaisių. Jei kiekvieną dieną suvalgysite po vieną obuolį, galite pratęsti jaunystę ir grožį! Ir tiems, kurie tiki tokiu stebuklu, didžiulis pliusas bus tai, kad vaisius galima vartoti ne tik žalius. Jie kepti, troškinti, kepti ir, žinoma, įdaryti. Kaip tai padaryti, papasakosiu šiame straipsnyje.
Įdaryti obuoliai su beveik bet kokiu įdaru bus sveikas ir mažai kaloringas desertas. Iš esmės jie kepami orkaitėje, todėl juos gali valgyti absoliučiai visi ir net tie, kuriems dėl kokių nors priežasčių nerekomenduojama valgyti žalių obuolių, pavyzdžiui, sergant pepsine opa ar gastritu. Priklausomai nuo to, kokio įdaro obuoliai yra įdaryti, jie gali tapti ir pagrindiniu antruoju patiekalu, ir desertu. Šiandien aš jums tiksliai pasakysiu apie desertą, kurį namuose galima paruošti pakankamai greitai. Jis bus įdarytas slyvomis ir užpilkite šokolado glajumi. Tai ne tik skanu, bet ir sveika. Desertas pasirodo esąs išskirtinis ir originalus šedevras. Nors galite išplėsti šį produktų rinkinį ir pridėti bet kokių riešutų, džiovintų vaisių, varškės ir kt.
- Kalorijų kiekis 100 g - 92 kcal.
- Porcijos - 1
- Virimo laikas - 15 minučių
Ingridientai:
- Obuoliai - 1 vnt.
- Kokoso drožlės - 1 šaukštelis
- Šokoladas - 15 g
- Slyvos - 5 uogos
Įdarytų obuolių su slyvomis virimas su šokolado glajumi:
1. Nuplaukite obuolį ir gerai išdžiovinkite popieriniu rankšluosčiu. Naudodami specialų įrankį arba paprastą peilį, atsargiai nupjaukite šerdį iš tos pusės, kurioje yra uodega. Padarykite tai labai atsargiai, kad nepažeistumėte sienų, o ypač dugno. Slyvas nuplaukite ir nusausinkite popieriniu rankšluosčiu. Jei uogose yra sėklų, pirmiausia jas pašalinkite. Jei slyvos per sausos, pamerkite jas į verdantį vandenį ir palikite 10 minučių. Tačiau dėl pikantiškumo galite pamerkti jį į romą, pūlingas, likeris. Tačiau toks desertas neturėtų būti paruoštas vaikams. Po džiovintų slyvų supjaustykite maždaug 5-7 mm dydžio griežinėliais, suberkite kokoso drožles ir išmaišykite.
2. Obuolius įdarykite slyvomis. Nebijokite jo išdėstyti skaidrėje. Kepant, uogos sumažės.
3. Įdėkite obuolį į mikrobangų krosnelę 4-5 minutėms, tačiau tikslus kepimo laikas gali labai skirtis, nes prietaisas kiekvienam yra skirtingas.
4. Per šį laiką obuolys turėtų būti iškepęs, bet ne iki galo. Jo struktūra turėtų likti šiek tiek tanki.
5. Tada ant įdaro uždėkite gabalėlį tamsaus šokolado. Nors galite pasiimti bet kokios kitos rūšies, pavyzdžiui, balto ar šokolado.
6. Grąžinkite obuolį į mikrobangų krosnelę ir virkite apie 1-2 minutes, kad ištirptų šokoladas. Tačiau įsitikinkite, kad šokoladas neužvirs, antraip jis įgaus kartaus skonio ir sugadins deserto skonį. Jei neturite mikrobangų krosnelės, desertą galite virti 180 laipsnių orkaitėje ne ilgiau kaip 15 minučių.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip virti keptus obuolius su riešutais ir razinomis. Julijos Vysotskajos receptas.
