Labai gražios ir sodrios salotos su vištiena Granatų apyrankė papuoš bet kokį šventinį stalą. Žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka jums pasakys visas šio patiekalo gaminimo ir dekoravimo subtilybes.
Recepto turinys:
- Ingridientai
- Virimas žingsnis po žingsnio su nuotrauka
- Video receptai
Atėjo laikas šventėms - Naujiesiems metams ir Kalėdoms. Daugelis gimtadienį švenčia žiemos mėnesiais. Šventinės salotos dabar kaip niekad aktualios. Granatų apyrankės salotos - lengvai paruošiamos, tačiau labai veiksmingos ir turtingos.
Pagrindinis dalykas šiose salotose yra mylėti granatą. Kad ir kaip banaliai tai skambėtų, bet jei nekenčiate granatų sėklų, tai salotos jums neteiks džiaugsmo. Tada geriau gaminti patiekalą „Malachito apyrankė“, pakeičiantį kivi granatą.
Yra daugybė maisto gaminimo variantų. Mes išbandėme daugelį jų ir radome idealų vidurį. Esame pasirengę pasidalinti su jumis savo receptu, ir, žinoma, viskas žingsnis po žingsnio yra užfiksuota nuotraukoje, kad pradedantysis galėtų pats gaminti maistą. Šis receptas yra puikus Naujųjų metų sprendimas!
- Kalorijų kiekis 100 g - 200 kcal.
- Porcijos - 8
- Virimo laikas - 40 minučių
Ingridientai:
- Vištienos filė - 400 g
- Bulvės - 2 vidutinės
- Obuoliai - 2 maži
- Morkos - 1 didelė
- Burokėliai - 2 vidutiniai
- Granatas - 1 vnt.
- Majonezas - 70 g
- Druska - 1/2 šaukštelio
- Juodieji pipirai - pora žiupsnelių
Žingsnis po žingsnio virimas su granatų apyrankės salotų nuotrauka
1. Virkite vištienos filė, kol suminkštės. Sultinį galima palikti pirmiesiems patiekalams. Jei neįmanoma iš karto naudoti, užšaldykite vienkartiniuose puodeliuose. Jei norite, virtą vištienos filė galima kepti ant labai stiprios ugnies tris ar keturias minutes, pridedant sojos padažo. Tada vištienos filė nebus sausa, tačiau visų salotų skonis bus kitoks. Vištienos filė supjaustykite mažais gabalėliais arba supjaustykite kubeliais. Įdėkite stiklinę į patiekalo centrą, kuriame bus renkamos salotos. Aplink stiklą išdėliokite vištienos filė.
2. Kad vištiena neskana, pagardinkite druska ir pipirais. Padarykite majonezo tinklelį. Nereikia naudoti daug majonezo.
3. Kadangi pati vištienos filė yra sausa, antrasis sluoksnis bus tarkuotas obuolys. Tai pridės sultingumo. Obuolį galima pakeisti keptais svogūnais arba marinuotais grybais.
4. Dabar sluoksnis tarkuotų virtų bulvių. Jį taip pat reikia pagardinti druska ir juodaisiais pipirais. Mes gaminame majonezo tinklelį.
5. Virtos morkos - 4 sluoksnių salotos. Nepamirškite sutankinti sluoksnių, kad jie gerai laikytųsi. Druskos ir pipirų morkų sluoksnis pagal skonį. Mes gaminame majonezo tinklelį.
6. Dabar runkelių eilė. Tai priešpaskutinis sluoksnis.
7. Kad granatų sėklos laikytųsi ir nenuriedėtų nuo burokėlių, padarykite majonezo tinklelį ir paskleiskite jį ant paviršiaus.
8. Išvalykite granatą ir papuoškite Granatų apyrankės salotas vištienos grūdais. Nepamirškite, kad stipriai rūgščios uogos sugadins salotų skonį. Todėl, jei susiduriate su rūgščiu granatu, salotų gausiai nepuoškite.
9. Atsargiai išimkite stiklą ir leiskite Granatų apyrankės salotoms su vištiena mirkyti porą valandų. Dabar jis pasiruošęs papuošti šventinį stalą ir pradžiuginti ne tik išvaizdą, bet ir skrandžius.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptus:
1. Kaip paruošti granatų apyrankės salotas
2. Granatų apyrankė su grybais - vaizdo receptas
