Kava yra ne tik skanus ir gaivus gėrimas, bet ir labai sveika. Apie visas šias gydomąsias savybes galite sužinoti mūsų straipsnyje. Kava yra visžalis atogrąžų augalas. Šiuolaikiniame pasaulyje yra apie 80 rūšių, tačiau žinomiausios ir plačiausiai reikalaujamos yra: arabika ir robusta. Visžalis kavos medis genimas iki 7–10 pėdų, nes jis gali siekti 25 pėdų aukščio, todėl derliaus nuėmimas yra labai nepatogus. Juk kavos pupelės renkamos tik rankomis.
Kasmet vis daugiau mokslininkų atranda naudingas kavos savybes, kad ji jau pradėjo išstumti žaliąją arbatą iš naudingiausio gėrimo vietos. Milijonai žmonių dieną pradeda nuo kavos, kurie jau ir neįsivaizduoja savo ryto be jos. Taigi, jei neturite problemų su inkstais, nemiga, nerimas ir kraujospūdis, neatsisakykite puodelio kvapnaus ir gaivinančio gėrimo.
Kava yra gana sveikas produktas ir ne tik kaip gėrimas. Pažvelkime atidžiau į jo naudingas savybes. Kaip jis taip pritraukė daugiamilijoninę auditoriją ir laimėjo jų pasitikėjimą?
Kavos nauda
- Kava padeda nesusirgti ir net pradiniame etape išgydyti Alzheimerio ligą. Jai būdinga centrinės nervų sistemos liga, dėl kurios labai stipriai sumažėja intelektas, labai sutrinka atmintis ir negrįžtamai pasikeičia žmogaus elgesys. Remiantis duomenimis, kuriuos mokslininkai gavo atlikdami eksperimentą su pelėmis 2009 m., Kava sumažina amiloido baltymų kiekį gyvūnų smegenyse ir kraujyje. Taigi, įrodyta, kad žmonės, kurie suaugę išgeria 3–4 puodelius kavos per dieną, 70% rečiau serga šia liga nei tie, kurie mėgsta arbatą.
- Taip pat neginčijamas faktas, kad kasdien suvartojant 4-5 puodelius šio gaivinančio gėrimo, tikimybė susirgti burnos vėžiu sumažėja 50%. Mokslininkai netgi padarė išvadą, kad kava be kofeino taip pat sumažina vėžio riziką, nors ir mažesniu mastu nei įprasta kava. Galų gale vėžio ląstelių atsiradimo tikimybė sumažėja ne dėl kofeino, o dėl daugelio kitų antioksidantų, esančių šio gėrimo sandėlyje. Labiausiai kava yra ginklas prieš vėžines ląsteles, veikiančias burną ir gerklę. Jis taip pat apsaugo nuo jų susidarymo kepenyse, tiesiojoje žarnoje, inkstuose ir kituose vidaus organuose.
- Sergant II laipsnio cukriniu diabetu, šį gėrimą taip pat rekomenduojama vartoti. Galų gale, tai, tiksliau, antioksidantai, kofeinas ir jame esantys mineralai, veikia gliukozės sumažėjimą ir organizmo jautrumą insulinui. Be to, jei žmogus išgeria 3–5 puodelius kavos per dieną, rizika susirgti cukriniu diabetu yra 25% mažesnė nei tų, kurie geria 2 ar mažiau. Net jei anksčiau gėrėte kavą, bet dėl kokių nors priežasčių nustojote, tada jūs turite daug mažesnę tikimybę susirgti šia liga nei žmonės, kurie visiškai negeria kavos.
- Kas gali mums padėti, kai norime pradėti sportuoti, bet neįsivaizduojame, kaip išgyventi pirmąją visų raumenų skausmo savaitę? Čia padės tik kava. Įrodyta, kad jei išgersite puodelį šio gėrimo prieš fizinį krūvį, tuomet raumenų skausmas bus mažiau pastebimas nei tik geriant vandenį. Adenozinas yra medžiaga, sukelianti ląstelių skausmo receptorius, o kava, savo ruožtu, blokuoja šios cheminės medžiagos aktyvumą, kuris mažina raumenų skausmą.
- Podagra yra liga, kuriai būdingas tai, kad pieno rūgšties pavidalo uratų kristalai yra derinami skirtinguose kūno audiniuose, kitaip tariant, sąnarių artritas.2007 m. Mokslininkų tyrimai įrodė, kad kava turi teigiamą poveikį kovai su šia liga. Jei palygintume žmones, kurie per dieną išgėrė apie penkis puodelius kavos ir apskritai negeria šio gėrimo, tai rizika susirgti podagra buvusioje sumažėjo beveik 50%. Tačiau turime atsižvelgti į tai, kad kava be kofeino taip pat sumažina šios ligos tikimybę, nors ir mažesniu mastu nei įprasta.
- Kofeinas veikia tai, kaip mūsų smegenyse gaunama informacija pereina iš trumpalaikės atminties į ilgalaikę atmintį. Tačiau negalima pasakyti apie tai, kad kofeinas šiuo atveju padėjo tik tada, kai jis pateko į organizmą informacijos perdavimo iš vienos formos į kitą momentais, tiesiogiai jo stiprinimo metu. 2007 m. Mokslininkų atliktas tyrimas parodė, kad vyresnio amžiaus moterys, išgėrusios daugiau nei 3 puodelius kavos per dieną, pasižymėjo žymiai mažesniu atminties sutrikimu nei jų bendraamžės. Galų gale, antroji moterų kategorija visiškai negėrė kavos arba 1 puodelio per dieną.
- Kava žymiai sumažina galimybę mirti nuo širdies priepuolio. Juk gana ilgai žmonės tikėjo, kad kava neigiamai veikia širdį. Tačiau naujausi tyrimai parodė, kad protingas šio gėrimo vartojimas puikiai veikia kovojant su širdies priepuoliais ir insultu. Kavoje esantys antioksidantai pagerina kraujagyslių pralaidumą, mažina uždegimą ir veikia „blogojo“cholesterolio oksidacijos prevenciją. Žmonės, kurie geria kavą, 25% rečiau miršta nuo širdies ir kraujagyslių ligų nei tie, kurie negeria.
- Kava padeda išvengti dažnų apsilankymų pas odontologą, tačiau tik tuo atveju, jei geriate be cukraus ir pieno. Galų gale, kavos pupelės neigiamai veikia bakterijas (Streptococcus mutants), kurios yra atsakingos už ėduonies ir dantų formavimąsi.
- Nuo 1999 metų kavos nauda sveikatai buvo pastebėta ir vaikams. Kai kūdikiai staiga nustoja kvėpuoti, kad paskatintų kvėpavimą, jiems suleidžiamos kavos injekcijos, kurios oficialiai patvirtintos daugiau nei 15 metų.
- Kava labai naudinga kūno ir plaukų priežiūros srityje. Jis turi savybę dažyti plaukus, todėl jį rekomenduojama naudoti tik tamsiaplaukiams. Iš kavos galima pasigaminti vokų kompresus, kurie palengvina paburkimą, stiprina plaukų kaukes, nuostabius veido ir kūno šveitiklius. Kava tampa patikimu pagalbininku kovojant su celiulitu, nes gerina kraujotaką, o tai prisideda prie greito riebalų ląstelių skilimo.
Kavos savybės, apie kurias kalbėjome šiame straipsnyje, toli gražu nėra visas teigiamo poveikio organizmui sąrašas. Tačiau tai nereiškia, kad jei niekada nebuvote priklausomas nuo kavos, tai šiandien turite pradėti gerti bent 5 puodelius per dieną. Per dieną išgeriamo gėrimo kiekis yra individualus kiekvienam asmeniui. Todėl, jei po jo vartojimo jaučiatės blogai, pasitarkite su gydytoju.
Visa informacija apie kavos naudą sveikatai šiame vaizdo įraše:
[media =
