Traškučiai yra originalus ir skanus užkandis. Jas myli ir suaugusieji, ir vaikai. Tačiau jie yra tobuli, ne naudingi. Norėdami mėgautis produkto skoniu ir tuo pačiu papildyti kūną gydomosiomis savybėmis, savo rankomis paruoškite skanius moliūgų traškučius.
Recepto turinys:
- Ingridientai
- Žingsnis po žingsnio virimas
- Video receptas
Moliūgas yra nebrangi ir labai sveika daržovė. Siūlau puikų rudens moliūgų receptą - traškučiai orkaitėje. Juos virti nesunku, jie pasirodo skanūs, o svarbiausia sveiki. Ir svarbiausia, kad traškučiai yra visiškai nekenksmingi, skirtingai nei parduotuvių bulvių kolegos. Be to, traškūs moliūgų traškučiai nekenkia figūrai, todėl jie taps mylimi ne tik vaikų, bet ir figūrą sekančių moterų. Juk juose yra nedidelis kalorijų kiekis.
Galite virti traškučius saldžius, pikantiškus, sūrus, aštrius. Priklausomai nuo to, kur juos naudojate, darykite taip. Pavyzdžiui, sūrūs ar aštrūs traškučiai puikiai tinka alaus užkandžiui. Sriubai virti naudokite nesaldžius ar sūrius užkandžius. Saldūs ir pikantiški traškučiai dedami į desertus. Nors, jei ruošiate traškučius, universalius, nesaldžius, tuomet juos galima naudoti bet kokiame inde.
Tačiau jei niekada anksčiau nekepėte moliūgų traškučių, pats laikas tai padaryti. Virimas neužims daug laiko, vienintelis dalykas yra tai, kad jie tik ilgai bus džiovinami orkaitėje, tačiau rezultatas jus maloniai pradžiugins ir nustebins. Vartodami šiuos traškučius kiekvieną dieną, galite numesti svorio, pagerinti bendrą organizmo būklę ir pašalinti iš organizmo toksinus.
- Kalorijų kiekis 100 g - 45 kcal.
- Porcijos - bet kokios
- Virimo laikas - 15 minučių paruošiamam darbui, 2 valandos džiovinimui
Ingridientai:
- Moliūgas - bet koks kiekis
- Druska - pagal skonį ir pagal pageidavimą (neprivaloma)
Kaip žingsnis po žingsnio pasigaminti moliūgų traškučius:
1. Nulupkite moliūgą, pašalinkite visus pluoštus ir nupjaukite sėklas. Nuplaukite vaisius po tekančiu vandeniu ir nusausinkite.
2. Aštriu peiliu supjaustykite daržovę maždaug 3 mm storio griežinėliais. Šiam procesui taip pat galite naudoti trintuvę su susmulkinta puse. Be to, moliūgą galima supjaustyti plonomis juostelėmis arba sutarkuoti ant rupios trintuvės. Taip pat tiks ir kubeliai, kaip cukruoti vaisiai, tačiau tada traškučiai ilgiau išdžius.
3. Paimkite kepimo skardą ir ant jos uždėkite moliūgo griežinėlius. Tada pagal skonį galite juos pagardinti druska ar cukrumi, pabarstyti aitriosiomis paprikomis ar kitais prieskoniais ir prieskoniais. Įkaitinkite orkaitę iki 100 laipsnių ir moliūgą nusiųskite išdžiūti maždaug 2 valandas, reguliariai vartydami, kad jie išdžiūtų. tolygiai iš visų pusių. Laikykite orkaitės dureles šiek tiek praviras. Gatavi lustai turi būti visiškai sausi. Kadangi orkaitė kiekvienam yra skirtinga, traškučius galima kepti ilgiau arba mažiau nei 2 valandas. Todėl visada stebėkite juos Įdėkite paruoštus traškučius į sausą indą: stiklainį ar popierinį maišelį ir laikykite kambario temperatūroje gerai vėdinamoje vietoje.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip virti moliūgų traškučius (užkandžius) mikrobangų krosnelėje.
