Ar esate Noria jūros dumblių gerbėjas? Aš siūlau naudoti sveiką produktą ne įprastu būdu, vyniotinio pavidalu, o mikrobangų krosnelėje pasigaminti skanų užkandį - traškučius. Žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka. Video receptas.
Rinkoje yra daug rūšių traškučių, įskaitant pagamintus iš nori lapų. Jie yra skanūs, tačiau jie yra gana brangūs. Be to, juos visiškai lengva padaryti savarankiškai. Vos kelios minutės ir paruoštas užkandis ant stalo. Tačiau tokių traškučių kaina yra kelis kartus mažesnė, ir jūs galite eksperimentuoti pagal skonį. Aš padariau paprasčiausius, alyvuogių aliejuje ir druska.
Jūs pradėsite valgyti norijos jūros dumblių traškučius, kaip sėklas, ir sustoti neįmanoma. Tačiau, skirtingai nei saulėgrąžos, nori turi mažiausiai kalorijų. Todėl galite naudoti tokius lustus, nebijodami sugadinti savo figūros. Verta paminėti, kad nori gaminamas iš jūros dumblių, kurie turi platų naudingų savybių spektrą. Juose yra mineralų, vitaminų, baltymų. Nori gausu aktyvių biologinių junginių: polinesočiųjų riebalų rūgščių, fukoidanų, chlorofilo darinių, polisacharidų ir kt. Nori traškučiai pašalina toksinus, gerina virškinimą, didina apetitą ir normalizuoja kraujospūdį.
Taip pat žiūrėkite, kaip kepti pita sūrio traškučius orkaitėje.
- Kalorijų kiekis 100 g - 176 kcal.
- Porcijos - bet kokia suma
- Virimo laikas - 15 minučių
Ingridientai:
- Noria jūros dumblių lakštai - bet koks kiekis
- Alyvuogių arba augalinis aliejus - nori lapams sutepti
- Druska pagal skonį
Žingsnis po žingsnio virti nori jūros dumblių traškučius mikrobangų krosnelėje, receptas su nuotrauka:
1. Silikoniniu šepetėliu apšvieskite blizgančią norijos lakštų pusę augaliniu arba alyvuogių aliejumi.
2. Nenaudokite per daug aliejaus, tik tiek, kad padengtumėte lakštus plonu sluoksniu.
3. Lapus pagardinkite druska. Jei norite, pabarstykite bet kokiais prieskoniais ir žolelėmis. Galite pridėti sezamo ar linų sėklų, grybų prieskonių, teptuką su vasabi ar kečupu ir kt.
4. Supjaustykite tinkamo dydžio nori lapus: juosteles, kubelius, stačiakampius ir kt.
5. Padėkite lapus ant mikrobangų krosnelės kepimo skardos, kad jie nesiliestų. Priešingu atveju virimo metu jie sulips.
6. Įdėkite nori rudadumblių traškučius į mikrobangų krosnelę. Jei prietaiso galia yra 850 kW, išdžiovinkite užkandį 5 minutes. Lapai išdžius, bet išliks elastingi. Išimkite juos iš kepimo skardos, atvėsinkite ir patiekite.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip pasigaminti norijos jūros dumblių traškučių.
