Jei esate didelis noria dumblių gerbėjas, tai šis skanus labai sveiko produkto receptas tikrai patiks jūsų skoniui. Žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka, kaip virti nori traškučius orkaitėje. Video receptas.
Prekybos centruose galite nusipirkti paruoštų norijos jūros dumblių traškučių. Žinoma, jie yra labai skanūs, bet gana brangūs. Be to, juos visiškai nesunku pasigaminti savo virtuvėje. Be to, procesas trunka keletą minučių, o gatavo produkto kaina yra kelis kartus mažesnė. Be to, galite eksperimentuoti su skoniais. O parduotuvėje pasirinkę tinkamą produktą, iš jo galite pasigaminti sveikų traškučių. Nori lapuose gausu jodo ir fosforo, juose yra vitaminų A ir C, kalcio, geležies. Jei vyniotiniai jums patinka, išbandykite kitą nori jūros dumblių produktą - gardžius ir traškus orkaitėje keptus traškučius. Tai skanus ir dietinis užkandis bei puikus priedas prie vegetariškų ir liesų dietų. Kadangi norijos traškučiai praktiškai neturi kalorijų, palyginti su sočiaisiais angliavandeniais bulvėse.
Šiandien turiu klasikinę traškučių gaminimo versiją, bet jūs galite juos pasigaminti bet kokio skonio, pridėdami prieskonių, žolelių, padažų ir tt Jūs pradedate valgyti tokius traškučius kaip sėklas ir negalite sustoti, kol nesuvalgysite visko, ką paruošėte. Dumbliai kvepia jūros dumbliais, o skonis - špinatai. Gurmanai pastebi, kad nori turi subtilų dūminį poskonį ir lengvą vandenyno aromatą. Blizgantys dumbliai yra skanesni už rausvus. Juose yra daugiau baltymų, vitaminų ir kitų naudingų mineralų.
- Kalorijų kiekis 100 g - 274 kcal.
- Porcijos - 1
- Virimo laikas - 20 minučių
Ingridientai:
- Noria jūros dumbliai - 5 lapai
- Sojų padažas - 1-2 šaukštai
- Alyvuogių aliejus - 1-2 šaukštai
Žingsnis po žingsnio virkite nori traškučius orkaitėje, receptas su nuotrauka:
1. Padėkite lifto lakštus ant stalviršio. Sumaišykite alyvuogių aliejų su sojų padažu ir silikoniniu šepetėliu nuvalykite dumblius blizgančioje pusėje. Jei norite, pabarstykite juos sezamo sėklomis arba mėgstamais prieskoniais. Jei nenaudojate sojos padažo, įberkite šiek tiek druskos.
2. Naudodami virtuvines žirkles norą supjaustykite mažais stačiakampiais. Nors jie gali būti supjaustyti bet kokia forma: kvadratais, juostelėmis, juostelėmis ir tt Jūs netgi galite išdžiovinti visą lapą orkaitėje be išankstinio pjaustymo, o po kepimo supjaustyti gabalėliais.
3. Padėkite lifto lakštus ant kepimo skardos vienu sluoksniu, kad jie nesiliestų vienas su kitu, ir nusiųskite juos į įkaitintą iki 180 laipsnių orkaitę 2-3 minutėms. Atvėsinkite gatavus nori traškučius orkaitėje ir patiekite.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip pasigaminti nori jūros dumblių traškučių.
