Ar jums patinka bet koks sūris? Tada jūsų skoniui tiks lydyto sūrio užkandžių bandelės. Tokie pyragaičiai greitai paruošiami ir išnyksta nuo stalo. Išbandykite patys!
Lydyto sūrio užkandžių bandelės yra patiekalas, kuris pradžiugins greitų ir paprastų, bet gana įspūdingų sūrio patiekalų mėgėjus. Vaikams šie kepiniai ypač patiks: jie labai panašūs į sūrio rutuliukus ar keptą sūrį. Žodžiu, šiam patiekalui reikalingų produktų minimumas visada yra beveik bet kurioje virtuvėje: miltų, kiaušinių, poros šaukštų grietinės. Belieka nusipirkti porą varškės sūrių ir po pusvalandžio ant jūsų stalo bus užkandis. Na, laikas gaminti!
- Kalorijų kiekis 100 g - 227 kcal.
- Porcijos konteineryje - 4
- Virimo laikas - 30 minučių
Ingridientai:
- Lydytas sūris - 2 vnt.
- Vištienos kiaušinis - 2 vnt.
- Kvietiniai miltai - 4 šaukštai. l.
- Kepimo milteliai - 0,5 šaukštelio
- Grietinė - 4 šaukštai. l.
Žingsnis po žingsnio paruošti užkandžių pyragus iš lydyto sūrio-receptas su nuotrauka
Pradėkime gaminti sūrio tešlą. Trys lydyto sūrio varškės ant rupios trintuvės. Kad sūris geriau trintųsi, pirmiausia turite jį porą valandų įdėti į šaldytuvą arba, kraštutiniais atvejais, palikti šaldiklyje 20 minučių. Atvėsęs jis nelips prie trintuko metalinio paviršiaus.
Į tarkuotą sūrio varškę įmuškite kiaušinius ir miltus, sumaišytus su kepimo milteliais. Šiam užkandžiui imame grietinę ne patį skystiausią: 20–25 proc.
Sumaišykite visus ingredientus ir gaukite vidutinio tirštumo tešlą.
Įdėkite užkandžių tešlą į silikonines kepimo formas. Nereikia tepti silikono. Jei turite metalinę keksiukų formą, naudokite popierinius kepimo popierius. Taigi, kiekvieną keksiuką turėsite tvarkingame papilote. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių ir kepkite bandeles 20-23 minutes.
Kai tik bandelių šonai bus rudi ir auksiniai, išimkite kepinius.
Lydyto sūrio užkandžių bandelės yra paruoštos. Patiekite juos prie arbatos ar kavos. Jie ypač geri, kai karšta. Gero apetito!
