Jei nežinote, kaip kepti pyragus, naudokite šį receptą ir pagaminkite lengvą ir švelnų blynų pyragą, įmirkytą grietinėje, pasižymintį ryškiu bananų skoniu.
Recepto turinys:
- Ingridientai
- Žingsnis po žingsnio virimas
- Video receptas
Saldus ir skanus blynų pyragas gali būti toks pat įspūdingas deserto-šventinio stalo užbaigimas, kaip konditerijos gaminys, pagamintas iš trapios tešlos ar sausainių pyragų. Be to, toks skanėstas bus puiki sviesto savaitės pabaiga. Juk kas gali būti geriau už tokį desertą - blynų pyragas su bananų grietine! Nuostabus bananų skonis, kreminė glazūra ir šokolado drožlės tortui suteikia šventinę išvaizdą.
Pagrindinis torto privalumas yra jo paprastumas, prieinamumas ir universalumas. Vienintelis neigiamas dalykas yra trapumas. Pasirodęs ant stalo, jis suvalgomas iš karto ir dėl pagrindinių ingredientų yra laikomas labai trumpą laiką. Tokį meno kūrinį galite pagaminti per minimalų laiką ir nenaudodami orkaitės. Todėl, jei norite pradžiuginti savo šeimą ir draugus kažkuo skanaus, kol neturite pakankamai laiko ir pinigų, būtinai pasiimkite šį receptą į savo arsenalą.
- Kalorijų kiekis 100 g - 218 kcal.
- Porcijos - 1 pyragas
- Virimo laikas - 1 valanda virimui, 1 valanda impregnavimui
Ingridientai:
- Miltai - 1 valgomasis šaukštas.
- Grietinė - 500 ml
- Geriamasis vanduo - 2 šaukštai.
- Kiaušiniai - 2 vnt.
- Augalinis aliejus - 2 šaukštai
- Cukrus - 2 šaukštai blynuose, 150 g grietinėlės
- Bananas - 1 vnt.
- Druska - žiupsnelis
- Šokoladas - 30 g papuošimui
Blynų pyrago gaminimas su bananu ir grietine
1. Į tešlos indą įmuškite kiaušinius ir įpilkite augalinio aliejaus.
2. Maišykite maistą plaktuvu arba maišytuvu ir įpilkite druskos bei cukraus.
3. Įpilkite miltų. Patartina persijoti per sietelį, kad jis būtų praturtintas deguonimi. Taip blynai taps švelnesni.
4. Minkykite tešlą iki vientisos masės, be gabalėlių. Jei reikia, įpilkite skysčių ar miltų, kad gautumėte norimą konsistenciją. Plonesnė tešla - ploni blynai, tirštesnė - tirštesnė.
5. Keptuvę patepkite aliejumi ir įkaitinkite. Tešlą supilkite kaušeliu ir paskleiskite per visą apskritimą. Kepkite blyną iš abiejų pusių 1 minutę. Be to, jums nereikia tepti keptuvės aliejumi, šį veiksmą reikia atlikti tik vieną kartą.
6. Į vietą dėkite paruoštus blynus.
7. Nulupkite ir supjaustykite bananus skiltelėmis.
8. Šakute prisiminkite iki tyrės konsistencijos.
9. Atvėsintą grietinę sumaišykite su cukrumi arba cukraus pudra.
10. Maišytuvu plakite grietinę iki šviesios ir tvirtos maždaug 7 minutes. Tada supilkite bananų tyrę ir gerai išmaišykite.
11. Surinkite pyragą. Ant lėkštės uždėkite blyną ir aptepkite kremu.
12. Pakartokite šią procedūrą su visais blynais.
13. Ant torto viršaus uždėkite šokolado drožlių. Norėdami tai padaryti, sutarkuokite šokoladą. Taip pat galite sumalti gaminį su susmulkintais riešutais, kokosu, papuošti uogomis, vaisiais ir kt.
14. Palikite desertą mirkyti šaldytuve 1 valandą. Tada supjaustykite porcijomis ir pakvieskite šeimą paragauti ką tik išvirtos arbatos ar kavos.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip pasigaminti krepinį pyragą su grietinėle.
