Jei jums patinka krabų lazdelės, tada šis salotų receptas tikrai yra jūsų skoniui. Jis yra lengvas, pikantiškas, šviežias ir dietinis. Ir svarbiausia-mažai kalorijų, o tai ypač svarbu tiems, kurie stebi savo svorį.
Recepto turinys:
- Ingridientai
- Žingsnis po žingsnio virimas
- Video receptas
Skanios šviežių baltųjų kopūstų salotos visada yra laukiamas svečias ant kiekvieno stalo. Įvairūs jo paruošimo receptai leidžia kiekvieną dieną pasigaminti naujo tipo salotas, keičiant naujus pagrindinius patiekalo komponentus. Pastaruoju metu populiarios daržovių salotos, kuriose yra ingredientų, kuriuose yra organizmui reikalingų vitaminų ir mineralų. O ypatingą vietą užima tos salotos, kurios gali sėkmingai pakeisti pietų patiekalą ar vėlyvą vakarienę. Tokie patiekalai apima kopūstų ir krabų lazdelių salotas. Šiandien mes kalbėsime apie jį!
Paruošimui visada naudokite šviežius ingredientus. Atminkite, kad jei plaunate kai kuriuos maisto produktus, pavyzdžiui, agurkus, ridikėlius, žoleles, tuomet juos tikrai reikia naudoti patiekalui. Priešingu atveju jie pradės blukti ir prarasti elastingumą. Jį galite grąžinti iš anksto keletą minučių mirkydami daržoves lediniame vandenyje. Todėl patartina nedelsiant nustatyti tinkamą kiekį naudoti vienu metu. Dėl tos pačios priežasties daržovių salotos nėra paruoštos naudoti ateityje, jos suvartojamos iškart po paruošimo. Priešingu atveju daržovės tekės, o salotos praras skonį ir patrauklią išvaizdą.
- Kalorijų kiekis 100 g - 104 kcal.
- Porcijos - 2-3
- Virimo laikas - 10 minučių
Ingridientai:
- Baltieji kopūstai - 1/3 kopūstų galvos
- Ridikas - 7 vnt.
- Agurkai - 2 vnt.
- Žalieji svogūnai - krūva
- Krabų lazdelės - 7-10 vnt.
- Druska - žiupsnelis
- Česnakai - 1 skiltelė
- Augalinis aliejus - padažui
Žingsnis po žingsnio salotų su kopūstais ir krabų lazdelėmis receptas:
1. Kopūstus nuplaukite ir nuvalykite popieriniu rankšluosčiu. Aštriu peiliu supjaustykite plonomis juostelėmis. Lengvai pabarstykite druska ir nepamirškite rankomis spausti ir maišyti lapus. Būtina, kad kopūstai išleistų sultis, kad salotos būtų sultingesnės.
2. Agurkus nuplaukite, išdžiovinkite ir supjaustykite plonais pusžiedžiais arba ketvirčio žiedais po 4 mm.
3. Ridikėlius nuplaukite, nuvalykite servetėle, nupjaukite uodegas iš abiejų pusių ir supjaustykite kaip agurkus.
4. Žaliuosius svogūnus nuplaukite ir smulkiai supjaustykite. Česnaką nulupkite ir smulkiai supjaustykite.
5. Nulupkite krabų lazdeles iš plėvelės ir supjaustykite kubeliais ar žiedais. Jei žieduose, tada 3-4 mm pločio, kubeliai, kurių šonai 7 mm.
6. Visą maistą sudėkite į salotų dubenį, pagardinkite druska ir užpilkite augaliniu aliejumi. Pasirinktinai į šias salotas galite pridėti pomidorų ar sūrio. Šie produktai puikiai dera su daržovėmis ir krabų lazdelėmis.
7. Sumaišykite ingredientus ir patiekite salotas prie stalo. Šis patiekalas padės nepaprastai paįvairinti pietų meniu ir tik iš sveikų produktų.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip pasigaminti salotų su kopūstais ir krabų lazdelėmis.
[media =
