Žingsnis po žingsnio baltos kalendros padažo gaminimo receptas.
Baltas padažas su kalendra puikiai papildo paukštienos, mėsos ir žuvies patiekalus. Jai paruošti nereikia jokių specialių įgūdžių, o visas virimo procesas užtrunka mažiausiai laiko. Šis padažas patiks net tiems, kurie nemėgsta kalendros. jo kvapas praktiškai nejaučiamas.
- Kalorijų kiekis 100 g - 150 kcal.
- Porcijos konteineryje - 1 porcija
- Virimo laikas - 30 minučių
Ingridientai:
- Grietinė - 4 šaukštai. l. (20% riebalų)
- Majonezas - 4 šaukštai. l.
- Cilantro - vidutinė bandelė
- Krapai yra mažesnė krūva nei kalendra
- Česnakai - 3 gvazdikėliai
Baltojo kalendros padažo gaminimas
1. Sumaišykite majonezą su grietine. Įpilkite susmulkintą česnaką (perbraukite per česnaką). 3. Suberkite smulkiai supjaustytą kalendrą ir krapus.4. Jei norite, įpilkite šiek tiek druskos. Gerai išmaišykite ir keletą valandų padėkite šaltai.
Pastaba. Česnaką ir žoleles galite pjaustyti rankiniu būdu arba maišytuve. Antrasis metodas yra daug patogesnis ir greitesnis, o padažas yra paruoštas naudoti beveik iš karto.
Gero apetito!
