Žingsnis po žingsnio receptas, kaip gaminti įdarytus kiaušinius su špinatų sūriu. Virimo variantai, produktų derinimas ir patiekalo privalumai. Video receptas.
Kietai virti kiaušiniai yra daugelio unikalių patiekalų dalis. O įdaryti kiaušiniai papuoš bet kokį stalą. Tai skanus, lengvas ir sotus patiekalas tuo pačiu metu, kurį nesunku paruošti. Ir kuo jie tik prikimšti! Išbandykite paprastą, tačiau originalų įdarytų kiaušinių su špinatais ir sūriu receptą. Tai puiki lengvo ir šviežio patiekalo idėja. Šis skanus patiekalas puikiai tinka rytiniam patiekalui visai šeimai. Įdaryti kiaušiniai papuoš bet kokį stalą, net ir šventinį. Žiemą virimui galite naudoti konservuotus arba šaldytus špinatus. Žolė, nuimta žiemai, nepraranda malonaus gaivaus skonio. O žiemą, kai nepakanka šviežių daržovių, vasaros salotas pakeis įdaryti kiaušiniai su špinatais.
Kiaušiniai su špinatais patiks tiems, kurie seka figūrą. Tai mažai kaloringas, daug baltymų turintis maistas. Minkštą lydytą sūrį galima pakeisti tofu, neriebiu varškės sūriu arba 45% riebumu. Tuo pačiu metu užkandis išliks dietinis patiekalas, kuris visada pradžiugins jūsų skonio receptorius. Be to, šis patiekalas yra vitaminų ir mineralų šaltinis. Špinatuose yra geležies, magnio, kalcio, vitaminų A, E, C, folio rūgšties, o kiaušiniuose yra daug baltymų.
Taip pat žiūrėkite, kaip pasigaminti krevečių ir sezamo įdarytų kiaušinių.
- Kalorijų kiekis 100 g - 195 kcal.
- Porcijos - 6
- Virimo laikas - 30 minučių
Ingridientai:
- Kiaušiniai - 3 vnt.
- Druska - žiupsnelis
- Špinatai - 2 kekės su šaknimis
- Minkštas lydytas sūris - 100 g
Žingsnis po žingsnio paruoškite įdarytus kiaušinius su špinatų sūriu, receptas su nuotrauka:
1. Nupjaukite špinatų lapus nuo stiebų. Jei lapai turi šiurkščius dryžius, juos taip pat nupjaukite. Lapus gerai nuplaukite po tekančiu vandeniu, išdžiovinkite popieriniu rankšluosčiu ir sudėkite į smulkintuvą.
2. Kad būtų patogiau, supjaustykite lydytą sūrį į gabalus ir nusiųskite į malūnėlį į špinatus.
3. Įjunkite prietaisą ir sutrinkite maistą iki vientisos masės. Jei naudojate tankų sūrį, įdarą įpilkite majonezo arba grietinės, kad masė taptų klampi. Priešingu atveju jis bus sausas ir nelips prie kiaušinių baltymų.
4. Iki to laiko iš anksto išvirkite kietai virtus kiaušinius. Kaip tai padaryti teisingai, kad trynys neįgautų mėlyno atspalvio, o lukštas neskilinėtų, galite perskaityti žingsnis po žingsnio recepte su nuotrauka, paskelbta svetainės puslapiuose. Norėdami tai padaryti, naudokite paieškos eilutę.
Atvėsusius kiaušinius nulupkite, perpjaukite per pusę ir išimkite trynius, kurie siunčiami į maistą trintuve.
5. Įjunkite prietaisą ir sutrinkite maistą iki vientisos ir lygios masės.
6. Kiaušinių baltymus užpildykite įdaru, paskleiskite jį į krūvą. Jei norite, įdarytus kiaušinius papuoškite špinatų sūriu, sezamo sėklomis, žalumynų šakele, raudonos žuvies gabalėliu, krevetėmis, žaliais žirneliais ir kt.
Patiekite gatavą užkandį prie stalo. O jei neplanuojate iš karto patiekti, apvyniokite jį plastikine plėvele ir padėkite į šaldytuvą, kitaip įdaras ištirps ir praras savo išvaizdą.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip virti kiaušinius, įdarytus sūriu ir špinatais.
