Kepti kiaušiniai yra mėgstamiausi pasaulio pusryčiai. Kaip jį virti ispanų kalba, perskaitykite šią apžvalgą. Žingsnis po žingsnio receptas su kepta keptų kiaušinių nuotrauka iš abiejų pusių. Video receptas.
Kepti kiaušiniai yra mėgstamas maistas daugeliui, bet ypač studentams ir bakalaurams. Jį paruošti greitai ir paprasta, be to, kiaušiniuose yra naudingiausių organizmui vitaminų ir mineralų. Be to, kuo paprastesnis patiekalas, tuo nepriekaištingiau jis turėtų būti pagamintas. Tačiau nedaugelis žino, kaip iškepti tobulus keptus kiaušinius. Idealus keptas kiaušinis yra traškus kraštas, keptas, bet minkštas baltymas ir tekantis trynys. Tačiau šiandien siūlau kepti keptus kiaušinius ispanų kalba. Tai stebėtinai lengvai paruošiamas, skanus ir skaniai patenkinantis „ryto“patiekalas.
Keptų kiaušinių kepimas ispanų kalba skiriasi tuo, kad kiaušiniai kepti keptuvėje iš abiejų pusių
Tai daroma taip, kad viršutinis trynio sluoksnis būtų keptas, bet viduje liktų skystas ir švelnus. Išmokti tokiu būdu kepti keptus kiaušinius yra paprasta ir paprasta. Norėdami tai padaryti, jums tereikia turėti keptuvę, mentelę, kiaušinius ir šiek tiek aliejaus. Beje, kiaušinienę galite kepti ir daržovėse, ir svieste. Sviestas suteiks kiaušiniams subtilesnio skonio. Jei bijote sugadinti trynius, pasukdami, tada, žinoma, negalite. Tačiau iš abiejų pusių keptas kiaušinis pasirodo skanesnis ir aštresnis. Kelis kartus išvirę šį patiekalą, jūs įsijausite ir be vargo apversite kiaušinius. Gatavus kiaušinius papuoškite kapotomis žolelėmis. Subtilią kiaušinių tekstūrą papildykite virtomis bulvėmis ar spagečiais.
- Kalorijų kiekis 100 g - 209 kcal.
- Porcijos - 2
- Virimo laikas - 5 minutės
Ingridientai:
- Kiaušiniai - 2 vnt.
- Augalinis aliejus - kepimui
- Druska - žiupsnelis
Žingsnis po žingsnio kepkite ispaniškai keptus kiaušinius iš abiejų pusių, receptas su nuotrauka:
1. Įdėkite keptuvę ant viryklės, supilkite augalinį aliejų ir gerai įkaitinkite. Jei norite, įpilkite gabalėlį sviesto ir ištirpinkite. Kai keptuvė įkaista, švelniai sulaužykite kiaušinių lukštus, kad nepažeistumėte trynių, ir supilkite turinį į keptuvę.
2. Kepkite kiaušinius ant vidutinės ugnies apie 1 minutę, kad krešėtų baltymai. Pagardinkite druska ir švelniai plačia mentele apverskite į kitą pusę. Kepkite dar 1 minutę ant vidutinės ugnies ir išimkite iš keptuvės. Iškepusius kiaušinius ispaniškai iš abiejų pusių patiekite prie stalo iškart po virimo. Nėra įprasta jį gaminti ateityje.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip virti keptus kiaušinius. Virėjo Iljos Lazersono receptas.
