Jei jums patinka kiaušinienė, ši parinktis jums patiks. Siūlome jums nuostabų kiaušinienės ir pomidorų receptą, kad pradėtumėte naują dieną su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.
Jei ryte skubate ir mėgstate greitus pusryčius, tuomet tokia kiaušinienė bus jūsų skoniui. Taip, taip, mes žinome, kad kiaušinienę galima greitai iškepti - sulaužykite kiaušinius keptuvėje ir pakepinkite. Bet reikia pripažinti, kad tai gana nuobodu. Kitas dalykas - shakshuka, tiksliau kiaušinienė su pomidorais. Vasarą šaldytuve tikrai bus pora pomidorų, vienas svogūnas, o gal lieka pipirų?
Tokia kiaušinienė išvirs 5 minutes ilgiau, tačiau kiek emocijų ir malonumo sulauksite, jei jūsų rytas prasidės tokiu ryškiu patiekalu. Ir svarbiausia yra tai, kad galite jį virti ne tik pusryčiams.
Taip pat žiūrėkite, kaip virti kiaušinienę su kopūstais ir grybais.
- Kalorijų kiekis 100 g - 132 kcal.
- Porcijos - 1 asmeniui
- Virimo laikas - 15 minučių
Ingridientai:
- Pomidorai - 2 vnt.
- Svogūnai - 1 vnt.
- Kiaušiniai - 1 vnt.
- Saldieji pipirai - 1/2 vnt.
- Daržovių aliejus
- Prieskoniai pagal skonį
Žingsnis po žingsnio kiaušinienės virimas gruzinų kalba su pomidorais-receptas su nuotrauka
Svogūną supjaustykite mažais kubeliais ir pakepinkite augaliniame aliejuje iki skaidrumo.
Pomidorus užpilkite verdančiu vandeniu, padarę skersinius pjūvius. Pašalinkite pomidorų odelę. Žiemą pomidorus naudokite savo sultyse. Tai dar labiau sutaupys jūsų gaminimo laiką.
Į keptuvę įpilkite pomidorų. Dabar paskleidžiame aitriąsias paprikas, supjaustytas juostelėmis. Troškinkite 5 minutes, kad pomidorai leistų sultis. Įpilkite prieskonių ir gerai išmaišykite.
Į keptuvę įmušame kiaušinius. Ant silpnos ugnies paruoškite kiaušinius - baltymas turėtų susiimti, o trynys likti skystas. Bet pagal jūsų skonį trynį galima iškepti, kiaušinius uždengus dangčiu.
Tokį skanų patiekalą patiekite iš karto. Riekelė juodos duonos, žalumynai - tai, ko reikia visiškam skoniui. Gero apetito!
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptus:
Kiaušinienė su katilu ant ugnies
