Jei norite išbandyti bulves nauju būdu, siūlome išbandyti mūsų bulvių sojų padaže receptą. Pridedamos žingsnis po žingsnio nuotraukos ir vaizdo įrašai!
Jei jums patinka bulvės, tuomet tikrai žinosite, kaip iš jų paruošti 1000 ir 1 patiekalą. Bet ar jūs kada nors virėte bulves sojų padaže? Galbūt jie tai jau paruošė ir įvertino. O mūsų receptas skirtas tiems, kurie dar nebandė tokių bulvių. Jis pasirodo labai skanus, jis kepamas orkaitėje, prieš tai išviręs iki pusės virimo. Dėl šios priežasties jis iškepa daug greičiau nei žalias. Tačiau sojos padažas suteikia bulvėms nepakartojamo ir sodraus skonio. Patiekalui patariame pasiimti trupinių bulvių, kaip ir kepti.
Taip pat žiūrėkite bulvių su obuoliais vazonuose receptą.
- Kalorijų kiekis 100 g - 140 kcal.
- Porcijos - 4 žmonėms
- Virimo laikas - 45 minutės
Ingridientai:
- Bulvės - 1 kg
- Sojų padažas - 2 šaukštai l.
- Augalinis aliejus - 2 šaukštai. l.
- Česnakai - 3 dantys.
- Rozmarinas - 1 šaukštelis
- Žolelių mišinys bulvėms - 1 šaukštelis.
Žingsnis po žingsnio kepkite orkaitėje keptas bulves su sojos padažu
Patiekalą galite virti tiek iš jaunų, tiek iš žieminių. Jaunas bulves kruopščiai nuplaukite šepetėliu ir supjaustykite išilgai į 4 arba 6 dalis.
Supilkite bulves karštu vandeniu ir padėkite ant ugnies. Virkite po virimo 7 minutes.
Tuo tarpu paruošime padažą bulvių laistymui. Sumaišome visus prieskonius - rozmariną, žoleles ir česnaką, praleistą per spaudą.
Įpilkite sojos padažo ir augalinio aliejaus, sumaišykite.
Nusausinkite bulves vandeniu ir supilkite mūsų padažą. Viską sumaišykite šaukštu.
Bulves sudėkite į kepimo skardą ir pašaukite į orkaitę, įkaitintą iki 200-220 laipsnių 15-20 minučių.
Paruoštos bulvės gali būti patiekiamos kaip nepriklausomas patiekalas su bet kokiu padažu arba kaip garnyras prie mėsos.
Bet kokiu atveju bulvės jus pradžiugins savo skoniu. Prancūziškos bulvytės iš greito maisto kavinės negali būti lyginamos su šiomis stebuklingomis bulvytėmis!