Troškintų kopūstų mėgėjams siūlau paruošti kitą receptą su dešra ir bulvėmis. Skanu, sveika ir patenkinta. Tai puikus patiekalas bet kokiam patiekalui. Žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka. Video receptas.
Nežinote, kaip paįvairinti savo dienos meniu? Susimąstėte, ką padėti ant stalo svečiams? Troškintų kopūstų receptai su dešra ir bulvėmis tinka abiem. Šis nuostabus minkštų kopūstų, bulvių su auksine plutele ir sultingos dešros derinys nepaliks abejingų. Paprasta, greita ir skanu, pagal šį šūkį mes paruošime šį naminį patiekalą iš „skubėjimo“kategorijos, su kuriuo bet kuri pradedanti namų šeimininkė gali lengvai susidoroti. Tai labai patogus receptas, kurį galima lengvai virti katile, multivarke ar tiesiog keptuvėje.
Produktų rinkinys yra minimalus, o jūs gausite sočią vakarienę visai šeimai. Nors šis maistas patiekiamas pusryčiams ir pietums. Dėl daržovių buvimo maistas turi didelę maistinę vertę ir yra svarbiausias sveikos mitybos komponentas. Patiekalas yra subalansuotas pagal naudingų komponentų kiekį, todėl jis yra dietinių patiekalų, padedančių palaikyti normalią kūno būklę ir nepriaugti svorio, sąrašo lyderis. O kopūstuose yra vitamino U, kuris teigiamai veikia organizmą, padeda gydyti gastritą, kolitą ir kitas virškinimo sistemos patologijas. Taip pat negalima nepastebėti aukšto maisto skonio.
Taip pat žiūrėkite, kaip virti troškintus kopūstus su ryžiais ir malta mėsa.
- Kalorijų kiekis 100 g - 234 kcal.
- Porcijos - 3-4
- Virimo laikas - 1 valanda 45 minutės
Ingridientai:
- Balti kopūstai - 400 g
- Druska - 1 šaukštelis arba pagal skonį
- Pieno dešra - 350 g
- Maltų juodųjų pipirų - 0,5 šaukštelio
- Augalinis aliejus - kepimui
- Bulvės - 2-3 vnt.
- Pomidorų sultys - 200 ml
- Morkos - 1 vnt.
Žingsnis po žingsnio virkite troškintus kopūstus su dešra ir bulvėmis, receptas su nuotrauka:
1. Baltuosius kopūstus nuplaukite ir išdžiovinkite popieriniu rankšluosčiu. Jei ant kopūstų galvos yra nešvarių žiedynų, juos pašalinkite. Tada supjaustykite kopūstus plonomis juostelėmis. Į keptuvę supilkite augalinį aliejų, gerai pašildykite ir nusiųskite į keptuvę. Kepkite ant vidutinės ugnies, retkarčiais pamaišydami, iki šviesiai auksinės rudos spalvos.
2. Morkas nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite plonomis juostelėmis arba sutarkuokite ant rupios trintuvės. Į keptuvę su kopūstais suberkite morkas, maistą pagardinkite druska ir juodaisiais pipirais, išmaišykite ir toliau kepkite.
3. Nulupkite bulves, nuplaukite, supjaustykite kubeliais ir nusiųskite į keptuvę su daržovėmis. Jei aliejaus nepakanka, įpilkite daugiau aliejaus ir toliau kepkite maistą, kol pusiau iškeps.
4. Į keptuvę supilkite pomidorų sultis ir išmaišykite. Užvirkite, uždenkite keptuvę dangčiu, sumažinkite ugnį iki minimumo ir 20 minučių troškinkite indą po dangčiu.
5. Tada į keptuvę suberkite pusžiedžiais supjaustytą dešrą. Išmaišykite ir troškinkite dar 15 minučių.
6. Patiekite šviežiai virtus troškintus kopūstus su dešra ir bulvėmis. Patiekalas yra labai savarankiškas, todėl jam nereikia papildomo garnyro.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip virti troškintus kopūstus su dešrelėmis ir bulvėmis.
