Žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka, kaip paruošti dietinį manų kruopų omletą piene su garintu šokoladu. Universalių pusryčių paruošimo ypatybės. Video receptas.
Omletas yra originalios prancūzų virtuvės patiekalas, tačiau šiandien jis yra populiarus visame pasaulyje. Garsusis patiekalas savo paprastumu užkariavo visą pasaulį. Jis greitai paruošiamas, todėl dažniausiai gaminamas ryte pusryčiams. Šiandien galite rasti daugybę omleto gaminimo variantų, todėl kiekvieną kartą galite gauti naują patiekalą.
Šioje apžvalgoje siūlau dar vieną skanų ir sveiką pusryčių variantą - manų kruopų omletą piene su garuose šokoladu. Pasirodo, švelnus, patenkintas ir tiesiogine prasme tirpsta burnoje. Šis omleto receptas yra desertas ir saldus. Tačiau namuose jis gali būti pagamintas ne tik saldus, bet ir sūrus, pridedant mėsos, daržovių, grybų ir tt Tačiau priedai yra skonio reikalas. Siūlomas variantas tinka vaikų pusryčiams. Kadangi tokį omletą galima patiekti su vaisiais ar grietinėle. Antrasis su sūriu įdaru yra tradiciškesnis ir patiekiamas su skrebučiais ar skrebučiais.
Siūlomas patiekalas paruošiamas labai paprastai, produktai sumaišomi ir garinami. Nors, jei pageidaujate, galite gaminti omletą orkaitėje ar keptuvėje. Manų kruopos gali būti dedamos į omletą žalios arba virtos košės pavidalu. Pastarasis variantas bus subtilesnis, jo struktūra labiau primins suflę.
Taip pat žiūrėkite, kaip garuoti sūrio omletą.
- Kalorijų kiekis 100 g - 145 kcal.
- Porcijos - 1
- Virimo laikas - 15 minučių
Ingridientai:
- Kiaušiniai - 1 vnt.
- Cukrus - 1 šaukštelis arba pagal skonį
- Manų kruopos - 1 šaukštelis
- Juodasis šokoladas - keli gabalėliai
- Pienas - 20 ml
Žingsnis po žingsnio manų kruopų omleto paruošimas piene su garintu šokoladu, receptas su nuotrauka:
1. Žalią kiaušinį supilkite į gilų dubenį.
2. Į indą su kiaušiniu įpilkite pieno.
3. Kiaušinius ir pieną gerai išplakti iki vientisos masės. Plakti maišytuvu nereikia, tiesiog sumaišykite šakute ar nedideliu plaktuvu.
4. Į maistą įpilkite cukraus ir manų kruopų ir išmaišykite, kad maistas tolygiai pasiskirstytų visame tūryje. Palikite mišinį 15 minučių pastovėti, kad manų kruopos šiek tiek išsipūstų, antraip baigtame inde susmulkins ant dantų.
5. Šokoladą sulaužykite vidutinio dydžio gabalėliais arba sutarkuokite ir įmaišykite į kiaušinių-pieno masę. Maišykite maistą.
6. Pasigaminkite garų vonią. Į puodą supilkite vandenį ir užvirkite. Ant viršaus uždėkite sietą, kad jis nesiliestų su verdančiu vandeniu.
7. Į sietelį įdėkite indą su omletu.
8. Uždarykite sietą dangčiu ir kaitinkite vidutinio režimo režimu.
9. Manų kruopų omletą virkite piene ir šokolade porą 10 minučių, periodiškai maišykite, kad manų kruopos nesusidarytų gumulėlių. Patiekite gatavą patiekalą šiltą, kai jis yra švelniausias. Nors jį galima vartoti net ir atvėsus, indo struktūra tada taps šiek tiek tankesnė.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip pasigaminti omletą su manų kruopomis ir pienu.
