Paprastas savitarnos vakarėlio receptas, grybų pievagrybių paštetas su kiaušiniu ir majonezu. Žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka padės jums paruošti šį užkandį.
Recepto turinys:
- Ingridientai
- Žingsnis po žingsnio paruoškite grybų paštetą
- Video receptai
Yra daug užkandžių, įskaitant pievagrybius. Tai suprantama, nes grybai yra nebrangus ir labai patenkintas produktas. Norime su jumis pasidalinti patiekalu, kuris puikiai tiks visai šeimai pusryčių metu, taip pat puikiai tiks šventiniame meniu, ypač jei rengiate savitarnos vakarėlį. Tai grybų paštetas su kiaušiniu ir majonezu. Užtepkite užkandį ant tartalečių arba įdarykite pyragą į maišelį ir išspauskite ant krekerio. Patiekalas, malonus akiai ir viliojantis kerinčiu grybų aromatu, paruoštas!
- Kalorijų kiekis 100 g - 102 kcal kcal.
- Porcijos - 2
- Virimo laikas - 30 minučių
Ingridientai:
- Švieži pievagrybiai - 250 g
- Svogūniniai svogūnai - 1 vnt.
- Morkos - 1 vnt.
- Kiaušiniai - 1-2 vnt.
- Majonezas - 2-3 šaukštai. l.
- Druska, pipirai, kiti prieskoniai - pagal skonį.
Žingsnis po žingsnio paruoškite grybų pievagrybių paštetą su kiaušiniu ir majonezu
1. Į gerai įkaitintą keptuvę supilkite šiek tiek rafinuoto augalinio aliejaus ir įmeskite smulkintą svogūną. Lengvai pakepinkite.
2. Nulupkite, nuplaukite ir sutarkuokite morkas. Kai svogūnas bus šiek tiek permatomas, į jį įpilkite morkų. Toliau kepame ant vidutinės ugnies.
3. Nuplaukite pievagrybius, bet nemerkite į vandenį, jei reikia, nupjaukite nešvarumus nuo kojų, kur jie yra. Grybus supjaustykite kubeliais arba lėkštėmis. Pridėti prie maišytų daržovių. Pagal skonį pagardinkite druska ir pipirais.
4. Kepkite grybus, kol grybai patamsės ir sumažės pusantro karto.
5. Paruoštą pašteto pagrindą perkelkite į patogų smulkinti indą, įpilkite virtą kiaušinį ir majonezą.
6. Rankiniu trintuvu plakite mišinį iki vientisos masės. Išbandykite paštetą, jei reikia, užbaikite pagal skonį.
7. Paruoštą grybų paštetą dėkite ant rudų skrebučių ir patiekite su arbata.
8. Paprastas, bet labai skanus patiekalas - grybų paštetas su kiaušiniu ir majonezu - = paruoštas. Išbandykite ir linksminkitės!
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptus:
1) Kaip greitai pasigaminti grybų paštetą iš pievagrybių
2) Grybų paštetas - skaniausias receptas
