Žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka, kaip gaminti omletą su paprikomis ir žolelėmis. Universalūs, sveiki ir skanūs pusryčiai. Produktų pasirinkimas, kalorijų kiekis ir vaizdo įrašo receptas.
Rytą pradėkite nuo ryškių ir sočių pusryčių, o linksmumas su gera nuotaika neleis laukti. Greitai ir skaniai paruoškite pusryčius ir pateikite juos taip, kad tik žvilgsnis į maistą pagerintų jūsų nuotaiką. Namuose pasigaminkite neįtikėtinai skanų ir greitai paruošiamą seniai pažįstamą omletą su paprikomis ir žolelėmis. Šiek tiek keptos daržovės su žolelėmis ir kiaušiniais suteikia gerą harmoningą derinį. Omletas pasirodo patrauklus, spalvingas, subtilus ir sodraus skonio. Tai puikiai tinka greitam užkandžiui, maistingiems pusryčiams ir sotiems pietums ar vakarienei visai šeimai. Be puikaus skonio, omletas su daržovėmis yra labai paprastas ir greitai paruošiamas. Pabandykite jį virti, esu tikras, kad toks patiekalas tikrai patiks visiems valgytojams.
Patiekalas gali būti gaminamas tik iš kiaušinių arba iš plaktų kiaušinių su pienu, grietine ar paprastu vandeniu. Kad omletas būtų tankesnis, įpilkite 1 valg. l. miltai. Tai neturės įtakos skoniui, tačiau pats maistas bus labiau patenkintas. Jei norite, pabarstykite omletą ant viršaus tarkuotu sūriu ant smulkios trintuvės arba naudokite parmezano sūrį. Omletas patiekiamas karštas, šviežiai paruoštas. Kadangi ateityje nėra įprasta kepti kiaušinių patiekalus keptuvėje.
Taip pat žiūrėkite, kaip duonos kepti sūrio omletą.
- Kalorijų kiekis 100 g - 159 kcal.
- Porcijos - 1
- Virimo laikas - 20 minučių
Ingridientai:
- Saldžiosios paprikos - 2-3 vnt.
- Druska - žiupsnelis arba pagal skonį
- Petražolės - kelios šakelės
- Augalinis aliejus - kepimui
- Kiaušiniai - 2 vnt.
Žingsnis po žingsnio omleto su paprika ir žolelėmis paruošimas, receptas su nuotrauka:
1. Nuplaukite saldžiąsias paprikas po tekančiu vandeniu ir nusausinkite popieriniu rankšluosčiu. Iškirpkite jį išilgai, nuimkite kotelį, sėklų dėžę ir nupjaukite pertvaras. Supjaustykite vaisius juostelėmis ar kubeliais, kaip jums patinka.
2. Petražoles nuplaukite, nusausinkite popieriniu rankšluosčiu ir smulkiai supjaustykite.
3. Į gilų dubenį supilkite kiaušinius ir pagardinkite druska.
4. Kiaušinius išplakti iki vientisos masės. Nereikia jų plakti mikseriu, tiesiog sumaišykite iki vientisos masės. Jei norite, į kiaušinių masę įpilkite pieno, grietinės, grietinėlės, miltų, sūrio drožlių, avižinių dribsnių, manų kruopų ir kitų priedų.
5. Į keptuvę supilkite augalinį aliejų ir gerai įkaitinkite. Į jį sudėkite paruoštus pipirus ir kepkite ant vidutinės ugnies, kol suminkštės ir taps auksinės rudos spalvos.
6. Į keptuvę į keptą pipirą įpilkite petražolių.
7. Supilkite daržoves ir žoleles ant kiaušinių masės ir virkite omletą po dangteliu ant vidutinės ugnies, kol kiaušiniai krešės. Kai omletas su aitriosiomis paprikomis ir žolelėmis bus paruoštas, patiekite karštą, tiesiai į keptuvę. Taip maistas ilgiau išliks šiltas.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip pasigaminti omletą su žalia dešra ir aitriosiomis paprikomis.