Vasara, nenugalimo noro mėgautis ledais metas. Paprastai pasekmės, suvartojus pirktus kaloringus ledus, negeriausiai veikia sveikatą. Todėl šį skanėstą ruošiame namuose patys.
Recepto turinys:
- Ingridientai
- Žingsnis po žingsnio virimas
- Video receptas
Ledai - mėgstamas desertas jauniems ir seniems. Iš daugelio jo paruošimo namuose variantų negalima apeiti kreminio banano. Gaivūs bananų ledai su grietinėle yra malonios kreminės spalvos ir ryškaus bananų skonio. Pagal receptą galite paimti labai prinokusius ir net pernokusius bananų vaisius, o jei norite, grietinėlės visai nenaudoti. Tada gausite vegetariškus ledus, tinkančius nevalgius ar lieknėti.
Tokių ledų paruošimas yra labai paprastas. Tam net nereikia ledų gamintojo. Šaldymo metu jo nereikia pakartotinai maišyti, kaip įprastų ledų. Be to, tai vaikiškiausia delikateso versija, kuri yra dar vienas deserto pliusas. Galų gale, jis gali būti skiriamas vaikams nuo 2 metų, o parduotuvės produktas nerekomenduojamas kūdikiams iki 3 metų.
Šis naminių bananų ledų receptas techniškai, galbūt meniniu požiūriu, nėra visavertis ledas. Tačiau tai yra puiki gardaus deserto versija, kuri labai greitai paruošiama savarankiškai, iš minimalaus produktų rinkinio, ir rezultatas yra skanus.
- Kalorijų kiekis 100 g - 231 kcal.
- Porcijos - 400 g
- Virimo laikas - 15 minučių virti, plius laikas sustingti
Ingridientai:
- Bananas - 2 vnt.
- Cukrus - 100 g arba pagal skonį
- Vidutinio riebumo kremas - 250 ml
- Vanilinis cukrus - 1 šaukštelis
Žingsnis po žingsnio kreminių bananų ledų paruošimas:
1. Nulupkite bananą ir supjaustykite žiedais ar bet kokia kita forma. Tai nėra svarbu, nes toliau jis vis tiek bus sutraiškytas.
2. Įsigykite virtuvinį kombainą su pjaustytuvo peiliu arba maišytuvo priedu. Įdėkite bananus į dubenį.
3. Minkykite maistą iki vienalytės, lygios, klampios masės.
4. Supilkite grietinėlę į bananų mišinį, įpilkite cukraus ir vanilino.
5. Tęskite darbą su prietaisu, pertraukdami maistą, kad susidarytų vienalytis mišinys.
6. Turinį perkelkite į plastikinį ar kitą patogų indą, kurį galima įdėti į šaldiklį. Uždarykite dangteliu ir nusiųskite į šaldiklį 3-5 valandoms, kol visiškai sukietės. Masė turėtų atvėsti, sustingti ir virsti ledų konsistencija.
Paruoštą desertą naudokite kaip įprasta, padėkite ant dubenėlių, apibarstykite šokolado drožlėmis, užpilkite padažu ir patiekite prie desertų stalo.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip pasigaminti bananų ledų.
