Norite saldžių ir skanių pyragaičių, bet nenorite ilgai maišytis su tešla? Siūlau paprastą žingsnis po žingsnio receptą su masinio pyrago su vyšniomis nuotrauka. Video receptas.
Recepto turinys:
- Ingridientai
- Žingsnis po žingsnio virimas
- Video receptas
Kai nėra laiko virti tešlos arba tiesiog nenorite su ja ilgai kištis, tada į pagalbą ateina birus pyragas su vyšniomis orkaitėje. Skubiai surinkti tokį pyragą labai lengva ir paprasta. Jam nereikia minkyti tešlos, o tiesiog sujungti į reikiamus ingredientus, sumaišyti ir sausa tešla yra paruošta. Tai greita ir paprasta: paruošiau sausus trupinius, tarkuotą sviestą, įdėjau įdarą tarp dviejų sluoksnių ir išsiunčiau produktą į orkaitę. O po pusvalandžio galite pasilepinti gardžiu pyragu. Be to, būtini ir prieinami ingredientai visada yra po ranka.
Pasirodo, birus pyragas su traškiais trupiniais, šiek tiek drėgnas viduje ir beprotiškai skanus. Tai neatrodo kaip klasikiniai pyragaičiai, todėl rekomenduoju išbandyti. Vyšnių kepiniai visada yra kažkas ypatingo, aromatingo, nepakartojamo ir sultingo. Galite paimti šviežią, šaldytą ar net džemo pavidalu, bet tada apsiribokite pridėję cukraus. Šis produktas turi neabejotinų pranašumų, ir vienas iš jų yra beveik bet koks užpildo pasirinkimas. Jei nėra vyšnių, tai tiks kitos uogos ir vaisiai. Pavyzdžiui, braškės ar obuoliai. Kitas recepto pliusas: jis nėra kanoninis, nes miltų, sviesto ir cukraus kiekį galima keisti pagal jūsų skonį. Dėl to pyragas yra daugiau ar mažiau trapus ar saldus.
- Kalorijų kiekis 100 g - 236 kcal.
- Porcijos konteineryje - 1 pyragas
- Virimo laikas - 50 minučių
Ingridientai:
- Miltai - 150 g
- Manų kruopos - 50 g
- Kakavos milteliai - 30 g
- Cukrus - 100 g
- Sviestas - 200 g
- Vyšnios - 250-300 g
- Soda - 1 šaukštelis
- Druska - žiupsnelis
Žingsnis po žingsnio paruoškite birų pyragą su vyšniomis, receptas su nuotrauka:
1. Sumaišykite visus sausus ingredientus: miltus, manų kruopas, kakavos miltelius, cukrų, druską ir sodą. Miltus, sodą ir kakavą geriau persijoti per smulkų sietelį, kad nebūtų gabalėlių.
2. Maišykite sausus ingredientus, kol jie tolygiai pasiskirstys į vienalytę masę.
3. Sutarkuokite sviestą ir pusę porcijos padėkite ant kepimo indo dugno.
4. Ant viršaus tolygiai paskirstykite pusę sausos masės.
5. Ant jo dėkite vyšnias be kauliukų ir pabarstykite cukrumi. Jei uogos šviežios, nuplaukite, išdžiovinkite ir išimkite kauliukus. Šaldyti vaisiai, atšildykite iš anksto. O jei naudojate uogienę, tada į tešlą nedėkite cukraus, nes įdaras jau saldus.
6. Ant vyšnių lygiu sluoksniu paskleiskite likusią sausą masę.
7. Pabarstykite jį aliejaus drožlėmis ant viršaus. Nebūtina spausti aliejaus, nes atrodys oriai. Nuo šiltos temperatūros jis ištirps ir prisotins sausą mišinį.
8. Pyragą pašaukite į įkaitintą iki 180 laipsnių orkaitę 35-40 minučių. Neišimkite gatavų kepinių iš formos, kol jie neatvės, kitaip jie gali sulūžti. Kadangi karštas pyragas yra labai trapus.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip pasigaminti vyšnių pyragą.
