Koks yra Naujųjų metų stalas be deserto? Jei norite paruošti ką nors paprasto ir verto šventinio stalo, tuomet pravers mūsų receptas su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.
Neįtikėtinai paprastas desertas yra tai, ko jums reikia Naujųjų metų stalui, nes namų šeimininkės gamina daug skanių dalykų. Todėl desertui dažnai nelieka laiko. Bet išgelbėsime dieną, pasiūlydami jums virti „eglės kūgius“. Deserto pagrindas yra virtas kondensuotas pienas ir kukurūzų dribsniai. Ir tada galite fantazuoti ir pridėti viską, ko tik širdis geidžia - kokosų, riešutų, razinų, cukatų, džiovintų uogų.
Taip pat žiūrėkite, kaip pasigaminti pyragą be kepimo naudojant lazdyno riešutų sausainius.
- Kalorijų kiekis 100 g - 380 kcal.
- Porcijos - 6
- Virimo laikas - 10 minučių
Ingridientai:
- Kukurūzų dribsniai - 200 g
- Virtas kondensuotas pienas - 8-10 šaukštų. l.
- Cukraus pudra - 1 šaukštelis
- Graikiniai riešutai - 50-100 g
Žingsnis po žingsnio desertinių eglių spurgų paruošimas iš kukurūzų dribsnių
Iš karto paruošime riešutus. Mes juos valome ir išdžioviname keptuvėje arba orkaitėje. Užteks 5-7 minučių. Palikite riešutus atvėsti. Norite įmantresnio skonio? Vietoj graikinių riešutų įpilkite anakardžių, migdolų ir žemės riešutų.
Kukurūzų dribsnius rinkitės pagal savo skonį. Namuose, kur yra vaikų, tokie javai dažnai būna šiukšliadėžėse, kad greitai pamaitintų vaiką. Rankomis minkykite dribsnius, kad jie taptų mažesni.
Riešutai jau atvėso, dabar juos galima susmulkinti. Mes juos supjaustome peiliu arba sudedame į maišelį ir einame per jį su kočėlu. Bet koks metodas tinka. Į grūdus pridėkime riešutų. Kaip minėta aukščiau, galite ne tik riešutus - imkite kokosų, džiovintų bruknių ar spanguolių ir kt.
Įpilkite virinto kondensuoto pieno. Galite virti patys arba nusipirkti paruoštą.
Gerai išmaišykite, kad gautumėte vienalytę klampią masę.
Dabar smagiausia dalis yra pumpurų formavimas. Jei turite kūginio vyno taures, naudokite jas. Uždenkite stiklus maistine plėvele ir užpildykite juos iki viršaus. Jei namuose nieko panašaus nerasta, nenusiminkite. Apsiginkluokite kepimo popieriumi. Išsukame kūgius iš kvadratų, pasukame kūgio kraštą ir pritvirtiname segtuku. Tvirtai užpildykite kūgius iki viršaus ir sudėkite į stiklinę.
Mes siunčiame desertą į šaldytuvą 2-3 valandoms, kad jis patrauktų. Tada išimame popierių ir padedame į lėkštę. Pabarstykite cukraus pudra.
Desertas yra paruoštas patiekti.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptus:
Naujųjų metų desertas be kepimo
