Braškių, figų ir sūrio salotos

Turinys:

Braškių, figų ir sūrio salotos
Braškių, figų ir sūrio salotos
Anonim

Spalvų ir skonių pašėlimas ir puikus aromatas vienoje lėkštėje vos per 15 minučių. Ryškios, skanios ir nuostabios braškių ir figų salotos, papildytos sūrio skoniu - neįmanoma atsiplėšti! Pabandyk tai! Žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka. Video receptas.

Paruoštos braškių, figų ir sūrio salotos
Paruoštos braškių, figų ir sūrio salotos

Visų rūšių salotų receptų nėra viso pasaulio virtuvėse. Jų įvairovė tokia didelė, kad jų tiesiog neįmanoma suskaičiuoti. Šiandien aš jums pasakysiu, kaip pasigaminti vasaros salotas su braškėmis, figomis ir sūriu! Tai labai aštrios, įdomios, gaivios, ryškios, spalvingos, sultingos ir lengvai skrandžiui, tuo pat metu maistingos ir sveikos salotos. Jame sumaišomos kelios spalvos ir skoniai! Tokios neįprastos salotos puikiai tinka karštą darbo dieną ir taps nuostabia estetine šventinės šventės puošmena. Be to, jis paruošiamas pažodžiui per kelias minutes.

Kaip padažą galite naudoti balzaminį actą, medų, alyvuogių ir sezamo aliejų arba jų mišinį. Šioje apžvalgoje naudojamos citrinos sultys. Tačiau tai nereiškia, kad jūs negalite papildyti padažo kitais padažais ir paversti patiekalo skonį dar pikantiškesniu ir įdomesniu. Jei jums patinka lengvos salotos, šis receptas jums padės. Pabandykite jį virti ir įvertinti. Tai tikrai patiks tikriems virėjams ir visiems gurmanams!

Taip pat žiūrėkite, kaip pasigaminti skrebučius su sūriu, braškėmis ir figomis.

  • Kalorijų kiekis 100 g - 138 kcal.
  • Porcijos - 1
  • Virimo laikas - 15 minučių
Vaizdas
Vaizdas

Ingridientai:

  • Braškės - 5 uogos
  • Citrinų sultys - 1 šaukštas
  • Sūris - 20 g
  • Figos - 3 uogos

Žingsnis po žingsnio paruoškite salotas iš braškių, figų ir sūrio, receptas su nuotrauka:

Braškės supjaustomos žiedais ir išdėliojamos lėkštėje
Braškės supjaustomos žiedais ir išdėliojamos lėkštėje

1. Salotoms rinkitės tankią ir tvirtą braškę, kad uogos gerai išlaikytų savo formą. Be to, jis turėtų būti prinokęs, sultingas ir aromatingas. Nuplaukite pasirinktas uogas po tekančiu vandeniu ir nusausinkite popieriniu rankšluosčiu. Nuimkite stiebą ir supjaustykite uogas maždaug 3 mm storio griežinėliais. Pusę braškių sudėkite į patiekiamą salotų lėkštę.

Figos supjaustomos žiedais ir išdėliojamos ant lėkštės
Figos supjaustomos žiedais ir išdėliojamos ant lėkštės

2. Taip pat imkite figas prinokusias, bet vidutiniškai tankias, kad supjaustytos uogos išlaikytų savo formą. Gerai nuplaukite po tekančiu vandeniu, nupjaukite uodegas ir supjaustykite žiedais ar griežinėliais. Pusę vaisių sudėkite į patiekimo lėkštę su braškėmis.

Sūris supjaustomas skiltelėmis ir išdėliojamas ant lėkštės
Sūris supjaustomas skiltelėmis ir išdėliojamas ant lėkštės

3. Sūrį supjaustykite plonomis riekelėmis arba juostelėmis ir suberkite į braškes bei figas.

Citrinų sultimis pagardintos braškių, figų ir sūrio salotos
Citrinų sultimis pagardintos braškių, figų ir sūrio salotos

4. Į maistą įpilkite likusių vaisių ir šviežiai išspaustas citrinos sultis užpilkite ant braškių, figų ir sūrio salotų. Galite įpilti bet kokio aliejaus arba obuolių sidro acto. Patiekite gatavą patiekalą prie stalo iškart po paruošimo, nes tokios salotos nėra įprasta ruošti ateičiai. Vaisiai sutrūkinės, lašės ir patiekalas praras ryškią išvaizdą.

Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip pasigaminti braškių salotų.

Rekomenduojamas: