Labai lengvos ir šviežios salotos iš Pekino kopūstų ir graikinių riešutų su garstyčiomis. Subtilus derinys ir mažas kalorijų kiekis, o sotumas ir daug naudingų savybių. Žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka. Video receptas.
Visos salotos, pagamintos iš kiniškų kopūstų, yra šviežios ir lengvos. Jie gali būti naudojami kasdieniame ir atostogų meniu. Jie gerai atnaujina stalą ir nepastebimai papildo pietus ar vakarienę, taip pat veikia kaip lengvas užkandis. Be to, visos Pekino salotos yra vienodai naudingos, ypač žmonėms, kurie laikosi dietos ir rūpinasi savo figūra. Papildomas salotų pliusas yra priimtina kaina. Rudens-žiemos sezonu kiniški kopūstai yra puikus vasaros salotų ir sutaupytų pinigų pakaitalas. Siūlau apsvarstyti receptą, kaip paruošti sveiką ir skanų patiekalą - kiniškų kopūstų ir graikinių riešutų salotas su garstyčiomis.
Patiekalui turėtų būti naudojami visi sveiki lapai, ypač tanki balta dalis, nes būtent ten yra sutelkta daug naudingiausių medžiagų ir visos sultys. Todėl jokiu būdu nenupjaukite ir neišmeskite lapelio apačios. Beveik visi produktai yra derinami su Pekinu kaip papildomi produktai. Šiandien kopūstai papildyti graikiniais riešutais, kurie patiekalui suteikia papildomo sotumo. Toks dietinių salotų receptas, žinoma, vargu ar patiks vyriškajai pusei, nes jie mėgsta mėsą, žuvį ir dešreles, kurios nėra įtrauktos į šias salotas. Todėl nepamirškite apie šį momentą ir galite saugiai papildyti salotas virta vištienos krūtinėlė. Tada gausite pilnaverčius puikius pietus ar vakarienę!
Taip pat žiūrėkite, kaip pasigaminti kiniškų kopūstų, ridikėlių ir krabų lazdelių salotų.
- Kalorijų kiekis 100 g - 95 kcal.
- Porcijos - 1
- Virimo laikas - 15 minučių
Ingridientai:
- Pekino kopūstai - 4-5 lapai
- Prancūziškos grūdinės garstyčios - 1 šaukštelis
- Alyvuogių aliejus - padažui
- Graikiniai riešutai - 50 g
- Druska - 0,5 šaukštelio arba pagal skonį
Žingsnis po žingsnio Pekino kopūstų ir graikinių riešutų salotų su garstyčiomis paruošimas, receptas su nuotrauka:
1. Nuo kopūstų galvos nuimkite reikiamą lapų skaičių, nuplaukite šaltu vandeniu ir išdžiovinkite popieriniu rankšluosčiu. Jums nereikia iš karto nuplauti visų kopūstų, ypač jei nenaudojate visų kopūstų. Kadangi lapai nudžius ir nesusitrauks. Tada supjaustykite juos plonomis juostelėmis ir sulenkite į gilų dubenį.
2. Į kopūstą įpilkite prancūziškų garstyčių ir žiupsnelį druskos.
3. Graikinius riešutus iš anksto įsmeikite į švarią ir sausą keptuvę ir sumalkite į mažesnius gabalėlius. Nusiųskite juos į kopūstus ir supilkite maistą alyvuogių aliejumi. Kiniškas kopūstų ir graikinių riešutų salotas sumaišykite su garstyčiomis ir patiekite.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip pasigaminti kiniškų kopūstų ir riešutų salotų.