Visada naudingas patiekalas, kurį galima patiekti bet kokiai progai - salotos su kiniškais kopūstais ir raudona žuvimi. Produktų derinys yra tobulas, skonis nepalyginamas, kaina prieinama. Žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka. Video receptas.
Pekino kopūstų salotos su šiek tiek sūdyta raudona žuvimi turi originalų skonį ir maistinę vertę, tuo tarpu jose yra mažai kalorijų. Tai puikiai tiks mėgstantiems sveikus ir neįprastus receptus. Salotos gali būti patiekiamos šventiniam patiekalui arba ruošiamos šeimos vakarienei. Jis taps vienu mėgstamiausių tiek šeimoje, tiek tarp svečių! Šiandienos šedevras yra švelnus, sultingas ir traškus.
Jei norite, galite sujungti savo vaizduotę ir suteikti patiekalui ypatingą skonį, pridėdami į patiekalą visų rūšių prieskonių ir pakeisdami padažus. Variacijų yra daug. Pridėjus avokado, krevečių, kiaušinių, kaparėlių ir dar daugiau, salotos įgaus visiškai naują skonį. Ypač skanu bus su krekeriais. Geriau juos pasiimti paruoštus šviesius kviečius arba iš anksto pasigaminti naminių iš baltos duonos. Tuo pat metu nepamirškite, kad jie greitai įsigeria į salotas, todėl juos reikia dėti į salotas prieš pat patiekiant salotas. Norėdami paruošti šias salotas, galite naudoti bet kokią lengvai sūdytą raudoną žuvį. Lašiša ar upėtakis yra puikūs. Taip pat leidžiama naudoti lengvai sūdytą naminę lašišą. Be to, raudoną žuvį salotose galima naudoti keptą, keptą ar rūkytą.
Taip pat žiūrėkite, kaip pasigaminti salotų su kiniškais kopūstais, rūkyta vištiena ir skrebučiais.
- Kalorijų kiekis 100 g - 121 kcal.
- Porcijos - 1
- Virimo laikas - 15 minučių
Ingridientai:
- Pekino kopūstai - 3 lapai
- Citrina - 0,25
- Alyvuogių aliejus - padažui
- Druska - žiupsnelis arba pagal skonį
- Lengvai sūdyta raudona žuvis - 30 g
Žingsnis po žingsnio paruoškite salotas su kiniškais kopūstais ir raudona žuvimi, receptas su nuotrauka:
1. Raudoną žuvį supjaustykite plonomis juostelėmis. Jei jis yra labai minkštas ir sunkiai pjaustomas, įdėkite jį į šaldiklį 15 minučių, jis šiek tiek sustings ir bus lengviau supjaustyti plonomis juostelėmis.
2. Pašalinkite kelis lapus nuo kiniškų kopūstų ir nuplaukite. Išdžiovinkite popieriniu rankšluosčiu ir supjaustykite plonomis juostelėmis.
3. Paruoštus kopūstus sudėkite į serviravimo lėkštę ir pabarstykite druska.
4. Į lėkštę įpilkite raudonos žuvies gabalėlių ir išmaišykite.
5. Kiniškų kopūstų ir raudonos žuvies salotas pagardinkite šviežiai spaustomis citrinų sultimis ir apšlakstykite alyvuogių aliejumi arba augaliniu aliejumi. Jei norite, atvėsinkite indą šaldytuve 10-15 minučių ir patiekite.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip pasigaminti kiniškų kopūstų ir lašišos salotų.
