Bananų varškės pudingas yra skanus, švelnus ir sotus delikatesas. Net ir patiems mažiausiems šeimos nariams patiks, nors vyresnieji ragaus su dideliu malonumu. Žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka. Video receptas.
Jei esate tikras varškės mėgėjas, jums tikrai patiks bananų varškės pudingo receptas. Švelniausias, tirpstantis burnoje, gaubtas orinės grietinės ir su bananų nata. Tai tikras kremas, kuris gali konkuruoti su išskirtiniais pyragais dėl šventinio stalo papuošimo. Tačiau norint, kad pudingas taptų tikru varškės stebuklu, svarbu laikytis paprastų taisyklių ir gaminimo paslapčių. Pirmiausia rinkitės šviežią, riebią ir švelnią varškę be rūgštumo. Priešingu atveju joks cukraus kiekis neslėps varškės storumo. Antra, neatidarykite garintuvo dangčio, kol pudingas jame visiškai neatvės.
Patiekite tokį skanų ir sveiką desertą pusryčiams ar popietės arbatai. Ypač labai patogu jį paruošti ryto meniu. Gaminant pudingą prieš naktį, sumažėja pavojus pavėluoti į darbą. O kai patiekiamas pagal valią, desertą galima kaitinti mikrobangų krosnelėje arba vartoti šaltą. Patiekdami bananų varškės pudingą, galite jį apibarstyti uogiene arba pabarstyti smulkiai supjaustytais vaisių gabalėliais. Ir jei pageidaujate, bananą galima lengvai pakeisti kitais vaisiais ar uogomis.
- Kalorijų kiekis 100 g - 245 kcal.
- Porcijos - 2
- Virimo laikas - 30 minučių
Ingridientai:
- Varškės sūris - 200 g
- Grietinė - 1, 5 šaukštai
- Kiaušiniai - 1 vnt.
- Druska - žiupsnelis
- Cukrus - 1 valgomasis šaukštas arba pagal skonį
- Bananas - 1 vnt.
Žingsnis po žingsnio virti bananų varškės pudingą, receptas su nuotrauka:
1. Bananą nuplaukite, nulupkite, supjaustykite vidutinio dydžio gabalėliais ir sudėkite į dubenį, kuriame ruošite desertą.
2. Maišytuvu supjaustykite bananą iki vientisos masės.
3. Į bananų masę įpilkite varškės, cukraus ir žiupsnelio druskos.
4. Dar kartą sumaišykite maistą maišytuvu iki vientisos masės.
5. Į varškės masę įmuškite kiaušinius ir dar kartą gerai išmaišykite produktus.
6. Varškės tešlą supilkite į torto formą ir sudėkite į kiaurasamtį.
7. Kiaurasamtį su būsimu skanėstu padėkite ant puodo verdančiame vandenyje. Tokiu atveju verdantis vanduo neturėtų liestis su sieteliu. Uždarykite dangtį ir kepkite bananų varškės pudingą 10 minučių. Tada išjunkite ugnį, bet neatidarykite dangčio. Palikite desertą ten, kol jis visiškai atvės. Nors, jei norite, galite jį naudoti šiltą.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip pasigaminti bananų varškės pudingą su karamele.
