Tiems, kurie nori numesti svorio, pateikiu paprastą, prieinamą ir greitą žingsnis po žingsnio receptą su dietinių keksiukų ant kefyro su avižiniais dribsniais keptuvėje nuotrauka. Video receptas.
Skanūs ir paprasti bandelės ruošiami avižinių dribsnių, kefyro pagrindu ir be miltų ne orkaitėje, o keptuvėje. Jei sekate figūrą, norite atsikratyti papildomų kilogramų, tai šie dietiniai kepiniai yra skirti jums. Jei norite, galite visiškai apsieiti be cukraus, į keksiukus įdėję razinų ar kitų džiovintų vaisių, o kefyrą pakeisti išrūgomis, tuomet gausite dar mažiau kalorijų turinčių kepinių. Tačiau net ir be šių pakeitimų receptas yra labai dietinis. Kadangi jame nėra miltų, kurie yra greitųjų angliavandenių šaltinis. Nors avižiniai dribsniai taip pat turi daug kalorijų, juose yra sudėtingų angliavandenių. Jie suteikia sotumo jausmą ilgą laiką ir yra suvartojami organizmo, o ne nusėda į riebalų atsargas.
Visi recepte naudojami produktai yra lengvai prieinami ir paprastai yra prieinami kiekvienuose namuose. Todėl galite kepti šiuos bandeles bet kuriuo metu, svarbiausia, kad būtų noras. Paruoštus bandeles, jei pageidaujama, galima užpilti šokolado glajumi, cukraus pudra ar saldžiais kakavos milteliais. Tokių bandelių patiekimas yra labai geras įprastą dieną ryte prie arbatos, kakavos ar kavos. Kadangi avižiniai dribsniai laikomi sveikais ir dietiniais produktais, jie suteikia jėgų ir energizuoja kūną visai dienai. Todėl geriau pradėti rytą tokiu keksiuku, pagamintu iš avižinių dribsnių.
Taip pat žiūrėkite, kaip gaminti moliūgų bandeles ir sausainius.
- Kalorijų kiekis 100 g - 196 kcal.
- Porcijos - 5
- Virimo laikas - 1 valanda 15 minučių
Ingridientai:
- Kefyras - 200 ml (galima pakeisti rūgštu pienu arba natūraliu neriebiu jogurtu)
- Cukrus - 50 g
- Imbiero milteliai - 1 šaukštelis be skaidrės (galima pakeisti šviežia tarkuota šaknimi)
- Kiaušiniai - 1 vnt.
- Druska - žiupsnelis
- Avižiniai dribsniai - 100 g
- Maltas cinamonas - 0,5 šaukštelio
Žingsnis po žingsnio dietinių pyragų paruošimas ant kefyro su avižiniais dribsniais keptuvėje, receptas su nuotrauka:
1. Įmuškite kiaušinius į dubenį ir įpilkite cukraus.
2. Kiaušinius plakite mikseriu, kol jų tūris padidės 2, 5 kartus, susidarys oro putos ir įgaus citrinos spalvą.
3. Į gaminius supilkite kambario temperatūros kefyrą.
4. Tada įpilkite maltų imbiero miltelių. Jei naudojate šviežią šaknį, nulupkite ją ir sutarkuokite ant smulkios trintuvės. Pakanka pridėti 2 cm šviežios šaknies.
5. Tada įpilkite avižinių dribsnių ir išmaišykite tešlą. Jo konsistencija bus gana skysta, tačiau nesijaudinkite. terminio apdorojimo metu avižiniai dribsniai sugers visą skystį, o dribsniai padidės.
6. Į tešlą įpilkite maltų cinamono miltelių, žiupsnelį druskos ir dar kartą išmaišykite tešlą.
Receptą galima įvairinti ir pridėti visų rūšių priedų: razinų, džiovintų abrikosų, obuolių, spanguolių, aviečių, braškių, riešutų ir kitų komponentų.
7. Tešlą supilkite į silikonines formeles, užpildydami jas 2/3 dalimis. Jei naudojate geležines skardines, prieš tai jas sutepkite augaliniu aliejumi, kad bandeles būtų galima lengvai išimti.
8. Ant viryklės uždėkite ketaus keptuvę ar bet kurią kitą storu dugnu, po ja padėdami ugnies skirstytuvą. Gerai įkaitinkite ir sumažinkite šilumą iki minimumo. Dėl lėto ir tolygaus šilumos paskirstymo bandelės nesudegs ir gerai neiškeps.
9. Įdėkite skardas su tešla į keptuvę.
10. Uždarykite keptuvę dangčiu ir pusvalandį virkite kefyro ir avižinių dribsnių bandeles. Kai tik avižiniai dribsniai sugeria visą skystį, produktai laikomi paruoštais. Išimkite juos iš keptuvės, išimkite iš formelių ir patiekite.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip pasigaminti avižinių dribsnių bandelių be miltų.
