Aromatui galite greitai ir lengvai paruošti arbatos! Žingsnis po žingsnio receptas su skanių ir sočių medaus kefyro bandelių, skirtų arbatai ar kavai, nuotraukomis. Video receptas.
Naminiai pyragaičiai visada džiugina akis ir pilvą. Ją myli visi, tiek suaugusieji, tiek vaikai. Juk visada skanu, o dažniausiai labai paprasta ir greita. Šiandien aš jums papasakosiu apie medaus pyragų su kefyru receptą. Tai puikus pasirinkimas greitam desertui, nes keksiukų paruošimas yra lengvas ir paprastas, o svarbiausia - greitas - tereikia viską sumaišyti, sudėti į skardas ir kepti orkaitėje. Receptas leidžia jums paruošti tešlą per 10 minučių, o likusi dalis skirta kepimui. Taigi, jei svečiai yra ant slenksčio, tada per valandą galite paruošti skanų ir labai sveiką desertą. Todėl vaikai gali būti įtraukti į procesą, svarbiausia, kad valgytojai nebūtų alergiški medui.
Nepaisant to, kad recepte yra medaus, bandelės nėra saldžiai saldžios. Medaus aromatas silpnas, bet vis tiek jaučiamas. Nors keksiukus galite padaryti neutralius. Įdarui tinka sėklos ar riešutai, jie puikiai dera su medumi. Džiovintų vaisių mėgėjai į tešlą gali įdėti mėgstamų užpildų: razinų, džiovintų abrikosų, slyvų, džiovintų bananų … Blynai yra labai minkšti ir akyti. Po suspaudimo jie greitai ištiesina ir įgauna pradinę formą. Beprotiškai aromatingi ir subtilūs pyragaičiai su medumi puikiai papildys jūsų mėgstamą kavą pusryčiams! Tai puikus vakarinės arbatos su šeima receptas.
Taip pat žiūrėkite, kaip pasigaminti sūrymo medaus meduolių.
- Kalorijų kiekis 100 g - 498 kcal.
- Porcijos - 12
- Virimo laikas - 45 minutės
Ingridientai:
- Kefyras - 200 ml
- Miltai - 300-350 g
- Augalinis aliejus - 30 ml
- Druska - žiupsnelis
- Medus - 3 šaukštai
- Soda - 0,5 šaukštelio
- Kiaušiniai - 1 vnt.
Žingsnis po žingsnio kefyro medaus bandelių paruošimas, receptas su nuotrauka:
1. Į dubenį tešlai minkyti supilkite kambario temperatūros kefyrą. Stebėkite fermentuoto pieno produkto temperatūrą, nes kefyras tinkamai reaguoja su soda tik esant šiltai temperatūrai. Priešingu atveju kepiniai neiškils.
2. Supilkite augalinį aliejų į kefyro dubenį.
3. Tada įpilkite žalių kiaušinių. Jie taip pat neturėtų būti šalti, kad neatvėstų visos skystos masės temperatūra. Skystus ingredientus išplakti iki vientisos masės.
4. Į tešlą supilkite miltus ir persijokite per smulkų sietelį, kad praturtintumėte deguonimi ir suminkštėtų kepiniai. Minkykite tešlą iki vientisos masės, kad nebūtų gabalėlių.
5. Tada į tešlą įpilkite medaus ir sumaišykite. Jei medus yra storas, iš anksto ištirpinkite jį vandens vonioje, neužvirindami.
6. Įpilkite druskos ir soda ir vėl išmaišykite. Supilkite tešlą į porcijas kepimo formas. Jei jie yra silikono ar popieriaus, jums nereikia jų tepti niekuo. Geležies ir keramikos indai, sutepkite sviestu arba augaliniu aliejumi. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių ir nusiųskite produktus kepti 20-30 minučių. Pasirengimą patikrinkite pradūrę medinį pagaliuką; jis turi būti sausas, nesulipęs tešlos. Atvėsinkite gatavus jogurto pagrindo medaus pyragus ir, jei norite, pabarstykite cukraus pudra.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip pasigaminti medaus pyragą su kefyru.
