Planuojate kepti kišą, vaisių pyragą ar tiesiog trupinį? Universalus, paprastas ir nesudėtingas greitos tešlos tešlos receptas jums pravers. Žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka. Video receptas.
Kiekviena šeimininkė turi savo patikrintą trapios tešlos receptą, tačiau tai nėra priežastis atsisakyti eksperimentų. Siūlau išbandyti testo variantą pagal žemiau pateiktą receptą. Virtuvės kombaino dėka jį labai lengva ir greitai paruošti, pažodžiui 5 minutes, virtuvė švari, rankos švarios - mielos. Tešla pasirodo gana elastinga ir minkšta, todėl puikiai iškočioja, nesulūžta ir netrupa.
Kitas šios tešlos pranašumas yra tas, kad jums nereikia iš karto ką nors iškepti. Ruošinį galima užšaldyti, kad būtų galima naudoti ateityje, o kai reikia išimti iš šaldiklio ir padaryti skanų! Tik tokiu atveju prieš užšaldant tešlą reikia padalyti į norimo dydžio gabalus. Kadangi tešla nėra užšaldyta. Atkreipkite dėmesį, kad visi gaminimo produktai turi būti šalti, tada gatavas produktas pasirodys trapus ir minkštas.
Šią trapios tešlos masę galite naudoti saldiems ir nesaldiems kepiniams. Kiek skanių dalykų galite paruošti! Pyragai, pyragai, sausainiai, pyragaičiai … viskas dėl to bus labai skanu, švelnu ir trapu dėl didelio riebalų kiekio. Kepimas iš šios tešlos visada džiugins visus valgytojus ir namų ūkius.
Taip pat žiūrėkite, kaip padaryti dryžuotus trapios tešlos sausainius.
- Kalorijų kiekis 100 g - 635 kcal.
- Porcijos - 500 g
- Virimo laikas - 10 minučių
Ingridientai:
- Sviestas - 200 g
- Kiaušiniai - 1 vnt.
- Cukrus - žiupsnelis
- Druska - žiupsnelis
- Miltai - 250 g
Žingsnis po žingsnio paruošite greitą trapią tešlą, receptas su nuotrauka:
1. Įdėkite pjaustyklės priedą į virtuvės kombainą ir išpilkite šaltus kiaušinius.
2. Sviestą iš šaldytuvo supjaustykite skiltelėmis ir nusiųskite į procesorių prie kiaušinių. Atminkite, kad aliejus turi būti šaltas, neužšalęs ir ne kambario temperatūroje.
3. Tada suberkite miltus, kurie persijojami per smulkų sietelį, kad jie būtų praturtinti deguonimi. Dėl to tešla taps minkštesnė ir minkštesnė. Taip pat įberkite žiupsnelį druskos ir cukraus.
4. Minkykite elastingą ir lygią tešlą, kad ji neliptų prie rankų ir indų šonų.
5. Iš virtuvės kombaino išimkite greitai paruošiamos trapios tešlos tešlą, suraukite ją į rankas ir suformuokite gumulą. Apvyniokite jį plastikiniame maišelyje ir pusvalandžiui padėkite į šaldytuvą. Tada pradėkite kepti bet kokius produktus. Taip pat galite padalyti į dalis, suvynioti į maišelį ir nusiųsti į šaldiklį.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip greitai paruošti sausainius.
