Pekino kopūstų, burokėlių ir salierų salotos

Turinys:

Pekino kopūstų, burokėlių ir salierų salotos
Pekino kopūstų, burokėlių ir salierų salotos
Anonim

Lengvos daržovių salotos su kiniškais kopūstais, burokėliais ir salierais. Tai tinka tiems, kurie nori pataisyti savo figūrą prieš vasarą ir išsaugoti ją po atostogų. Žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka. Video receptas.

Paruoštos salotos su kiniškais kopūstais, burokėliais ir salierais
Paruoštos salotos su kiniškais kopūstais, burokėliais ir salierais

Kaip žinote, daržovės, vaisiai ir žolelės yra ištisus metus esantis vitaminų ir mineralų šaltinis. Todėl juos reikia vartoti kuo dažniau. Salotų skyrius išsiskiria didele šių produktų įvairove. Maistingas ir tuo pačiu mažai kaloringas patiekalas yra salotos su kiniškais kopūstais, burokėliais ir salierais. Šių daržovių rinkinys yra populiarus daugelio profesionalių virėjų dėl puikaus skonio, maistinių ir gydomųjų savybių. Todėl tokių salotų populiarumas kiekvieną dieną įgauna pagreitį tarp daugelio šiuolaikinių namų šeimininkių.

Šios lengvos salotos su kiniškais kopūstais, burokėliais ir salierais gali būti gaminamos tiek žiemą, tiek vasarą. Jis šviežias, lengvas ir labai sveikas, ir jį paruošti nėra sunku. Šios salotos taip pat yra geros, nes į jas galite pridėti visų rūšių ingredientų: agurkų, obuolių, razinų, pomidorų, ridikėlių, imbiero, svogūnų, česnako, paprikos ir kt. Be to, jūros ir upių žuvys, krevetės, virta vištiena ir kalakutiena, vaisiai, grybai, riešutai, sūris ir daug daugiau bus puikus salotų priedas. Sujungę aukščiau išvardintus ingredientus ir naudodami įvairius padažus, galite nuolat mėgautis nauju nežinomu salotų skoniu. Tai puikus receptas šiuolaikinei namų šeimininkei.

Taip pat žiūrėkite, kaip pasigaminti salotų su kiniškais kopūstais, dešra, sūriu ir obuoliu.

  • Kalorijų kiekis 100 g - 89 kcal.
  • Porcijos - 1
  • Virimo laikas - 15 minučių maisto pjaustymui, plius laikas burokėliams virti
Vaizdas
Vaizdas

Ingridientai:

  • Pekino kopūstai - 3 lapai
  • Druska - žiupsnelis
  • Salierų šaknis - 30 g
  • Burokėliai - 200 g
  • Augalinis aliejus - padažui

Žingsnis po žingsnio paruoškite salotas su kiniškais kopūstais, burokėliais ir salierais, receptas su nuotrauka:

Susmulkinti kopūstai
Susmulkinti kopūstai

1. Nuo kopūstų galvos nuimkite reikiamą lapų kiekį, nuplaukite po šaltu vandeniu ir nusausinkite popieriniu rankšluosčiu. Tada supjaustykite plonomis juostelėmis. Nenuplaukite visos kopūstų galvos, nebent ketinate jas naudoti iš karto. Priešingu atveju lapai nudžius ir nesusitrauks.

Burokėliai virti, nulupti ir supjaustyti juostelėmis
Burokėliai virti, nulupti ir supjaustyti juostelėmis

2. Burokėlius išvirkite arba kepkite žievelėje, kol suminkštės ir visiškai atvės. Tai galima padaryti iš anksto, pavyzdžiui, vakare. Tada nulupkite šaknines daržoves ir supjaustykite plonomis juostelėmis.

Salierai nulupti, nuplauti ir supjaustyti juostelėmis
Salierai nulupti, nuplauti ir supjaustyti juostelėmis

3. Salierus nulupkite, pašalinkite juodas akis ir supjaustykite plonomis juostelėmis.

daržovės sujungtos į dubenį
daržovės sujungtos į dubenį

4. Visą maistą sudėkite į gilų salotų dubenį, pagardinkite žiupsneliu druskos pagal skonį ir užpilkite augaliniu aliejumi be kvapo.

Paruoštos salotos su kiniškais kopūstais, burokėliais ir salierais
Paruoštos salotos su kiniškais kopūstais, burokėliais ir salierais

5. Užpilkite salotas su kiniškais kopūstais, burokėliais ir salierais. Atvėsinkite šaldytuve 10 minučių ir patiekite su bet kokiu garnyru.

Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip pasigaminti svorio netekimo salotas su salierais ir kiniškais kopūstais.

Rekomenduojamas: