Siūlau skanių salotų su kumpiu, sūriu ir kriaušėmis receptą. Originalus maistas šventiniam stalui ir darbo dienomis. Žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka. Video receptas.
Ar norite gaminti ką nors skanaus, gurmaniško ir restorano? Salotos su kumpiu, sūriu ir kriaušėmis bus puikus patiekalas. „Jamon“yra džiovintas kumpis iš tam tikros veislės kiaulių, kurios valgo tam tikrą dietą. Skiriamasis kito kumpio bruožas yra tas, kad kumpis laikomas prieš vartojimą nuo 2 mėnesių iki kelerių metų. Jis gaminamas tik Ispanijoje ir eksportuojamas į visas šalis. „Jamon“turi ryškų aromatą, kuris sustiprėja laikant šiltoje vietoje.
Kriaušė yra nuostabiai kvepiantis ir populiarus vaisius, kurio yra apie 3 tūkstančius veislių: traškių ir minkštų, įvairių dydžių ir spalvų. Jie stiprina imuninę sistemą, gerina medžiagų apykaitą ir yra naudingi širdžiai. Geriausias salotų sūris yra Camembert. Bet jūs galite naudoti bet kurį kitą kietą sūrį, jis nesugadins salotų skonio. Įmonėje šie trys ingredientai sukuria puikią skonio harmoniją. Todėl mes paruošime skanias salotas tiek šeimos vakarienei, tiek šventinei puotai.
Taip pat žiūrėkite, kaip pasigaminti salotų su kumpiu, sūriu ir obuoliais.
- Kalorijų kiekis 100 g - 132 kcal.
- Porcijos - 1
- Virimo laikas - 15 minučių
Ingridientai:
- Jamon - 3 juostelės
- Kalendra - kelios šakelės
- Kietasis sūris - 100 g
- Alyvuogių aliejus - padažui
- Kriaušės - 1 vnt.
Žingsnis po žingsnio virkite salotas su kumpiu, sūriu ir kriaušėmis, receptas su nuotrauka:
1. Sūrį supjaustykite maždaug 0,5 mm storio ir 2 cm ilgio griežinėliais.
2. Supjaustykite jamoną juostelėmis arba suplėšykite išilgai pluoštų.
3. Kriaušes nuplaukite ir nusausinkite popieriniu rankšluosčiu. Specialiu peiliu nuimkite šerdį ir supjaustykite vaisius vidutinio dydžio juostelėmis. Kriaušę galima iš anksto troškinti balzamiko acte keptuvėje arba palikti šviežią pagal šį receptą.
4. Nuplaukite kalendrą, išdžiovinkite ir smulkiai supjaustykite.
5. Sumaišykite visus produktus viename inde.
6. Salotas pagardinkite kumpiu, sūriu ir kriaušėmis su alyvuogių aliejumi. Paprastai saldžios ar desertinės salotos nesūdomos. Bet jei norite, galite pridėti druskos pagal skonį. Sumaišykite visus produktus ir patiekite užkandį prie stalo.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip pasigaminti salotų su kumpio ritiniais, grietinėlės sūriu ir kriauše.
