Visi sakys, kad naminiai pyragaičiai yra labai skanūs ir apetiški! Vykdykite paprastą mielinės tešlos receptą, kad pagamintumėte uogienių pyragus ir mėgaukitės subtiliu skoniu.
Recepto turinys:
- Ingridientai
- Žingsnis po žingsnio virimas
- Video receptai
Norime pasidalinti paprastos mielinės tešlos receptu, iš kurio galima gaminti bet kokius jūsų pasirinktus kepinius. Mes nusprendėme kepti bandeles su obuolių uogiene. Paprasta mielinė tešla reikalauja mažiausiai maisto, be to, labai mažai laiko ją paruošti. Vaikams tokie kepiniai tikrai patiks: mažos burnoje tirpstančios beigelės tiesiog tirpsta burnoje. Pabarstykite cukraus pudrą ant pyrago ir būsite garantuotas puikus arbatos vakarėlis.
- Kalorijų kiekis 100 g - 300 kcal kcal.
- Porcijos konteineryje - 4
- Virimo laikas - 1 valanda 20 minučių
Ingridientai:
- Kvietiniai miltai - 350 g
- Granuliuotas cukrus - 3 šaukštai. l.
- Vanduo - 1 valgomasis šaukštas. (200 ml)
- Augalinis aliejus - 30 ml
- Sausos mielės - 2 šaukšteliai
- Druska - žiupsnelis
- Kiaušinis tepimui - 1 vnt.
- Uogienė arba uogienė įdarui
Žingsnis po žingsnio kepdami bandeles su uogiene, paprastos mielinės tešlos receptas
1. Sumaišome visus sausus ingredientus: cukrų, druską, sausas mieles.
2. Supilkite šiltą vandenį ir augalinį aliejų. Maišykite, leiskite mielėms žydėti.
3. Po truputį suberkite miltus, minkykite minkštą elastingą tešlą. Palikite šiltoje vietoje 30-40 minučių pakilti, uždenkite tešlą medvilniniu rankšluosčiu.
4. Tešlą iškočiokite į ploną, ne daugiau kaip 3 mm, sluoksnį, suteikite apskritimo formą. Supjaustome, kaip pica, į 8 segmentus. Kiekvieno trikampio smailųjį kampą supjaustome 3-4 centimetrais.
5. Ant kiekvieno tešlos trikampio pagrindo uždėkite po šaukštelį įdaro ir suvyniokite, suformuodami bandeles.
6. Bagelius dėkite ant kepimo skardos ar kito ugniai atsparaus indo, iškloto kepimo popieriumi, patepkite plaktu kiaušiniu. Kepame įkaitintoje orkaitėje ne aukštesnėje kaip 180? Temperatūroje, kadangi tešla labai plonai iškočiojama.
7. Paruoštus beigelius, dar šiltus, išimkite iš orkaitės ir dėkite į indą.
8. Skanūs ir aromatiniai riestainiai su obuolių uogiene, paruošti pagal paprastos mielinės tešlos receptą, yra pasirengę pradžiuginti jus ir jūsų artimuosius savo subtiliu skoniu.
9. Pabandykite tokius riestainius pasigaminti patys ir pamatysite, kad mielinės tešlos receptas tikrai paprastas. Gero apetito ir naujų kulinarinių šedevrų!
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptus:
1) Bagelių su mielinės tešlos uogiene receptas
2) Greiti pyragai su uogiene
