Ar tau patinka pyragai? Ir varškė? Tada dalinuosi paprastu ir patikrinta varškės deserto su trapios tešlos pagrindu receptu. Tokie pyragaičiai ypač patiks vaikams ir jų tėvams.
Recepto turinys:
- Ingridientai
- Žingsnis po žingsnio virimas
- Video receptas
Varškė yra patogus produktas, ypač gaminant visų rūšių desertus. Su kuo ir kaip jo nevirti, jis vis tiek pasirodys skanus. Varškės pyragas yra dar vienas to patvirtinimas. Tai nepakeičiamas patiekalas, ypač jei laukiate svečių ar tiesiog nenorite daug laiko skirti maisto gaminimui. Kadangi bendras gaminimo laikas trunka ne ilgiau kaip 45-50 minučių, o tada, pusvalandį iš jų, pyragas bus orkaitėje. Iškepus, saldumo, žinoma, galima suvartoti, tačiau geriau leisti nusistovėti šaldytuve.
Tokį produktą galite paįvairinti pridėdami visų rūšių vaisių ir uogų arba užpilkite šiek tiek glajaus ant gatavo pyrago. Beje, jei jūsų orkaitė nėra labai gera, tuomet kepkite tokius kepinius keptuvėje. Norėdami tai padaryti, turėsite iškloti keptuvę pergamentu, sudėti maistą, kaip nurodyta recepte, ir uždėti ant viryklės ant nedidelės ugnies po uždarytu dangčiu. Patartina turėti norimos temperatūros ugnies daliklį. Be to, multivarko savininkai gali paruošti tokį desertą šiame prietaise.
Na, jei neturite orkaitės, multivarko ar keptuvės, tada, remdamiesi išvardytais produktais, paruoškite pyragą be kepimo. Norėdami tai padaryti, į varškę turėsite įpilti ištirpintos želatinos ir laikyti desertą šaldytuve. Pasigaminsite puikų šalčio patiekalą.
- Kalorijų kiekis 100 g - 564 kcal.
- Porcijos konteineryje - 1 pyragas
- Virimo laikas - iki 1 valandos
Ingridientai:
- Varškės sūris - 500 g
- Soda - 1 šaukštelis
- Grietinė - 200 g
- Kiaušiniai - 2 vnt.
- Cukrus - 150-200 g
- Sausainiai sausainiai - 300 g
- Sviestas - 200 g
Varškės pyrago virimas
1. Pirmiausia paruoškite pyrago pyragą. Norėdami tai padaryti, sumalkite sausainius. Įdėkite jį į virtuvinį kombainą ir plakite iki trupinių. Jei tokio prietaiso nėra, sudėkite kepenis į maišelį ir muškite virtuviniu plaktuku arba susukite su kočėlu.
2. Į kepenis įpilkite minkšto sviesto. Todėl iš anksto išimkite jį iš šaldytuvo.
3. Minkykite sausainius ir sviestą, kol gausite klampią tešlą, kurią galima formuoti norima forma.
4. Pasirinkite kepimo indą ir išklokite biskvito pyrago pagrindu, kurio šonai 1, 5-2 cm aukščio.
5. Dabar paruoškite varškės įdarą. Į virtuvinį kombainą įmuškite kiaušinius, grietinę ir cukrų.
6. Maistą išplakti iki vientisos masės. Įpilkite soda ir vėl sumaišykite maistą.
7. Į ingredientus įpilkite varškės ir vėl plakite ingredientus, kol gausite vientisą masę be gabalėlių.
8. Varškės įdarą dėkite į kepimo indą.
9. Tai darykite šaukštu, tolygiai paskirstydami masę per visą skersmenį.
10. Įkaitinkite orkaitę iki 180 ° C ir nusiųskite pyragą kepti 35-40 minučių.
11. Leiskite gatavam produktui atvėsti iki kambario temperatūros, tada išimkite iš formos ir supjaustykite porcijomis. Jei supjaustysite šiltą, pyragas gali sulūžti. Bet jei tai darysite atsargiai, šiltas produktas taip pat jus pradžiugins puikiu skoniu. Pasirodo, jis yra ne mažiau skanus nei atšaldytas.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip pasigaminti varškės pyragą.
